"แปะก๊วยคั่วเกลือ" นี่คือเมนู ที่ดีที่สุดของร้าน "ยี่เหลา ตั้งจั้วหลี"
"Metro mall จตุจักร" มีบูธอาหารเจเพียบ! กินยาวถึง 23 ตุลานี้
ชห. ละ ไม่น่าวู่วามเลย เจ้าของร้านอุตส่าห์เตือนแล้วเชียว “ของผมใหญ่นะ” คุณภรรยา บ่นอุบ 555 เนื้ออย่างแน่น กว่าจะผ่าได้
อาจจะไม่ถูก เพราะเกินร้อย แต่ผมว่าอร่อย
อิจฉาคนที่อยู่คอนโด “Ideo จุฬา-สามย่าน” จริงๆ ได้กินบะหมี่ร้าน “สว่าง บะหมี่ก้ามปู” บะหมี่ระดับตำนาน ที่ดังมายาวนาน จนได้มิชลิน
จริงๆ ทานร้านนี้ประจำ เป็นร้านอาหารจีนเบอร์ต้นๆ ของ นนทบุรี มายาวนาน อร่อยทั้ง ติ่มซำ และ อาหารตามสั่ง
“คิดไรไม่ได้ ก็ไปร้านแดงนี่ละ” เป็นคำที่คุณภรรยามักบอกผมเสมอ เวลาที่ผมไม่ได้วางแพลนร้านอาหาร เวลาไปเที่ยวหัวหิน ซึ่ง ผมก็มักใจง่าย คล้อยตามเสมอ
รู้หมือไร่? ‘เส้นอุด้ง’ จากร้าน Tenya เค้านำเข้าจากญี่ปุ่น “เพราะเค้าอยากให้ของคุณภาพดี?” “เปล่า เพราะขี้เกียจทำเอง!” ตึ่งโป๊ะ
‘เมอแรงค์ ที่อร่อยที่สุดในประเทศไทย’ (สำหรับผม) กินมาเกือบ 20 ปี
ยอมรับว่าตอนมาถึงร้าน ที่อยู่ในโรงแรม Hotel Sapin ทำให้ผม Surprise พอสมควร เพราะหนึ่ง ในซอยเล็กๆ ที่อยู่บน ‘ถนนรองเมือง’ ไม่นึกว่าจะมี ‘ร้าน+โรงแรม’ สวย ชิค แบบนี้ซ่อนอยู่ พอเข้ามาในโรงแรม ในร้าน ยิ่งรู้สึก wow มันเหมาะจะเป็นที่ hand out เท่ห์ๆ มีรสนิยม มากทีเดียว
‘ลูกชิ้นศรีย่าน’ เค้าดังมานานนม กินมาตั้งแต่ไปเรียนพิเศษ ‘ครูสมศรี’ วันนี้ไปเห็นอยู่ใน ‘ตลาดพระรามห้า’ มีเมนู ‘ต้มยำไข่ลาวา’ เห้ย! น่าลอง ก็ยังอร่อยเหมือนเดิมนะ เสียดายวันนี้ไม่ได้ลอง ‘หมูตุ๋น’ เห็นโต๊ะข้างๆ สั่งแบบแห้ง เหยาะซีอิ๊วดำ แล้วคิดถึง วันหลังมาจัดดีกว่า ไม่ไกลบ้านด้วย
ซื้อมาลอง หมูย่าง , กะเพราไก่ , ไก่กระเทียม
กะเพราร้านนี้ทำให้ผมนึกถึงร้านอาหารในประเทศญี่ปุ่น คือ เมนูมีอย่างเดียวเลย แต่มี option ให้เลือกเยอะ นัยว่า ‘ชั้นถนัดเมนูนี้ ชั้นทำอร่อยมาก’ ก็ขายแค่นี้แหละ พอแล้ว!
เดินผ่าน วนเวียนอยู่ 2-3 วัน เอาวะ ตายเป็นตาย ขอลองกันวันนี้ให้รู้ดำรู้แดงไปเล้ย
เคยกิน ‘ไฟน์ไดน์นิ่ง’ ราคา 399+ มั้ย? ที่นี่มี! ไม่อยากบอกว่าร้านลับ แต่คิดว่าหลายคนอาจยังไม่รู้จัก แต่แนะนำมากๆ เพราะอาหารอร่อยทุกจาน ร้านอยู่ในบ้านเล็กๆ แถว ‘อารีย์-สะพานควาย’ ตกแต่งเหมือนไปกินข้าวบ้านเพื่อนที่เป็นผู้ดีๆ เหมาะกับมาดินเนอร์แบบ Romantic
ช่างเป็นคอนโดที่เหมาะกับคนเห็นแก่กินอย่างพวกผมยิ่งนัก 555 จะหันซ้ายหันขวา ก็คราคร่ำไปด้วยร้านของกินเด็ดๆ เรียงกันเป็นแถว
เคยมีคนถามผมว่า "สมัยนี้ ยังสามารถสร้างคอนโดที่ไม่ใกล้รถไฟฟ้าได้ไหม?" ได้สิ เพราะแม้ว่าความใกล้ รถไฟฟ้า จะเป็น 1 ในปัจจัยหลักที่สำคัญมาก แต่มันก็ยังมีปัจจัยอื่นๆที่ "ขาย" ได้อยู่อีก
จะมีคอนโดปล่อยเช่าอยู่อันนึง ที่แม้แต่ตอนโควิดก็ไม่มีผลอะไร มีคนเช่าตลอดๆ แทบไม่มีช่วงว่าง บางครั้งคือ คนเก่าย้ายออกตอนเช้า ตอนเย็นคนใหม่ใส่หน้ากากอนามัยขนของเข้าอยู่ต่อเลย
หน้าร้อนซัมเมอร์มันก็ต้องคู่กับทะเล ผมฝันไว้เสมอนะว่าอยากมีคอนโดตากอากาศ แต่ปัญหาก็คือคอนโดติดทะเลส่วนใหญ่มีราคาแรงมาก
หลังจากปล่อย "KLOS Ratchada" ไปไม่นาน "Frasers Property" ก็ได้ฤกษ์เตรียมผุดคอนโดแบรนด์ KLOS แห่งที่ 2 ต่อทันทีครับ
นับตั้งแต่เมืองเริ่มขยายตัวออก พื้นที่ที่หลายคนเคยมองข้ามก็กลายเป็นว่าเริ่มเนื้อหอมขึ้นเรื่อยๆ
คิดจะพักคิดถึงคิทแคท แต่ถ้าคิดถึงโดนัทอร่อยๆ ก็ต้องคิดถึงคริสปี้ ครีม ดิค้าบบ ไปลองกันยัง “คริสปี้ ครีม x คิทแคท” (Krispy Kreme x KitKat) กับ 3 โดนัทหน้าพิเศษสุดฟิน!!
แต่ก่อนผมคิดนะว่า การจะซื้อบ้านทีก็ต้องไปดูถึงโครงการ ไปดูให้เห็นกับตาแล้วค่อยตัดสินใจ แต่ด้วยอากาศแบบนี้ บางทีก็แอบส่องผ่านทาง Social เอาก่อน น่าจะดีกว่านะ 5555
เมื่อวันก่อนได้ไปเดินเล่นที่งาน "สถาปนิก’67" เป็นอีกงานที่ผมประทับใจแล้วอยากให้เพื่อน ๆ ตามไปกันมาก ๆ เลยนะ
ผมเคยตั้งคำถามกับตัวเองตอนผ่านไปโซน ตลิ่งชัน ทวีวัฒนา บางแค บางบอน บางขุนเทียน นะว่ามองไปทางไหน ทำไมถึงมีแต่โครงการบ้าน 100 ตร.วาขึ้นไปเท่านั้น!
ล่าสุดทางด้าน RPBW ได้ทำการเปิดตัวการออกแบบศูนย์ศิลปะและนวัตกรรมในเมืองโบกา ราตัน รัฐฟลอริดา ซึ่งความน่าสนใจก็คือเค้าไม่ได้เป็นแค่ศูนย์ศิลปะธรรมดา แต่ที่นี่ยังเป็นเวทีสำหรับแนวคิดใหม่ๆ โอกาสในการโต้ตอบกับ AI อีกด้วย
Art แค่ไหนเรียก Pop? บางเจ้าอาจจะสงสัยแต่ไม่กล้าลอง แต่ที่พูดมาทั้งหมด ‘แสนสิริ’ ทำมาหมดแล้ว!
