คอลัมน์แรกหลังปีใหม่ ผมขออนุญาตนำเสนอบทความกึ่งๆวิชาการ เพื่อเพิ่มอรรถรสในการดื่มเบียร์สักนิดนึง
Hipster Ale จากค่าย Evil Twin Brewing กับลวดลายบนกระป๋อง ที่มีแนวของตัวเองจริงๆ
คําศัพท์หลายๆตัวก็พอคุ้นหูกันอยู่ แต่หลายๆตัวยอมรับว่าพึ่งเคยได้ยินเป็นครั้งแรก
วันก่อนได้ไปดื่มเบียร์ที่ร้าน White Beer’d ซึ่งอยู่ที่ CDC มา
เป็นที่คุ้นตากันสำหรับนักดื่มชาวไทยมาสักพักแล้วสำหรับเบียร์ยี่ห้อ Brewdog นี้ สารภาพตามตรงว่าผมพึ่งทราบว่ามันเป็นเบียร์จาก Scotland ครับ (Ellon, Aberdeenshire) แถมผมพึ่งรู้ว่ามันเป็นเบียร์ที่เปิดให้ระดมทุนผ่าน crowd funding อีกซะด้วย
จำได้ว่าเคยเขียนถึงเบียร์สดยี่ห้อซัปโปโรไปเมื่อหลายเดือนก่อน บังเอิญได้มีโอกาสมาทานร้าน Ryoma
ติดดอยคอยดื่มตอนนี้ ขอพามาชิมเบียร์จากฝั่งอเมริกากันบ้างครับ ค่าย Stone Brewery มีฐานอยู่ที่ California อเมริกา ครับ มีเบียร์หลักๆอยู่ 8 ตัวไม่นับเบียร์ special event อีกต่างหาก
ติดดอยคอยดื่มตอนนี้ ขอแอบชวนทุกท่านมากินแทนแอดมิน Mr.มีพุงกันสักตอน เพราะเบียร์ก็ต้องคู่กับอาหารใช่มั้ยครับ เนื่องมาจากว่าแถวๆบ้านผมมีร้านซูชิมาเปิดใหม่ ในซอยลาดพร้าว 71 เป็นร้านที่หน้าตาดูดีทีเดียว ไม่ต้องฝ่ารถติดเข้าไปในเมืองก็มีซูชิดีๆกินได้ แถมมีเบียร์อีกเพียบพร้อมทั้งโปรโมชั่นลดราคาทั้งเบียร์ทั้งซูชิซะด้วย (สำคัญตรงนี้นี่แหละ)
ติดดอยคอยดื่มวันนี้ ขอพาไปชิมเบียร์กระป๋องนำเข้าที่น่าจะหาซื้อได้ง่ายที่สุดในประเทศไทยแล้ว เพราะว่าเราสามารถหาซื้อได้ที่ 7-11!!! จริงๆผมเห็นเบียร์ตัวนี้มาสักพักแล้วที่ Tops Supermarket แต่วันก่อนเหลือบเห็นกระป๋องนี้ วางอยู่ในตู้แช่ 7-11 เลยดูนาฬิกาเห็นว่าซื้อได้ก็เลยลองจัดมาสักหนึ่งกระป๋อง
ติดดอยคอยดื่มตอนนี้ขอชิม 2 ขวดเลยครับเนื่องจากว่ามันวางอยู่ติดกันใน Tops Supermarket ทั้งคู่มาจากค่าย Coopers Brewery จากฝั่งประเทศออสเตรเลีย สำหรับคนที่เคยอยู่หรือเคยไปเที่ยวน่าจะเคยเห็นยี่ห้อนี้กันบ้างเพราะว่าที่โน่นค่อนข้างจะเห็นกัน “ดาษดื่น” พอสมควร จริงๆผมก็เคยชิมเบียร์ค่ายนี้มาบ้างตอนที่ไปเที่ยวแต่เนื่องจากมันนานจนลืมไปแล้ววันนี้ก็เลยขอหิ้วมารื้อฟื้นความหลังกันบ้าง สำหรับราคาขายทั้งคู่ใน Tos อยู่ที่ขวดละ 119 บาทสำหรับปริมาณ 375 ml. ตามภาพนะครับ ทั้งสองขวดนำเข้ามาจากออสเตรเลียตรงมาเลย
สวัสดีครับ ติดดอยคอยดื่มฉบับนี้พามาแนะนำกับสิ่งดีงามอีกหนึ่งตัวกับ Estrella Damm Inedit (abv 4.8%) จริงๆเบียร์ตัวนี้เข้ามาในประเทศเรานานพอควรแล้ว แต่ว่าเดิมจะเคยเห็นเฉพาะตามร้านอาหารฝรั่งหรูๆ (ก็ภาพมันหรูขนาดนี้อะนะ)
ติดดอยคอยดื่มคราวนี้ พาไปดื่มไปดูของแปลกกันไกลนิดนึงครับ จริงๆ ผมไม่ได้ไปเอง แต่ว่าเป็นเพื่อนของผม ที่ส่งรูปพร้อมข้อมูลมาให้ และกรุณาให้นำมาลงในคอลัมน์เราด้วย
สวัสดีครับ ตอนนี้ขอพามาลองชิมเบียร์เบลเยียมกันอีกสักครั้ง เนื่องจากได้มาลองทานแฮมเบอร์เกอร์ที่ร้านเบอร์เกอร์ซึ่งเปิดมาได้ไม่ถึงปีที่ปากซอยเสนานิคมชื่อว่า Jim’s Burger and Beer (ทราบมาว่าเคยดังมาจากที่อื่นก่อนจะมาเปิดสาขาที่นี่) จริงๆ ก็เห็นมาสักพัก แล้วก็แอบสงสัยว่าร้านที่ไม่มีที่จอดรถ (ต้องจอดที่ตลาดบางเขนฝั่งตรงข้ามแล้วเดินข้ามมา) ทำไมถึงมีคนแน่นเกือบทุกคืนแสดงว่าต้องมีของแน่ๆ ต้องตามไปลองสักหน่อย
ย้อนกลับไปเมื่อราว 2 ปีก่อน “ชีวิต ไร้สาย” จัดว่าเป็นโครงการที่เนื้อหอมดังดรุณีแรกรุ่น ที่ใครต่างก็อยากมาซื้อขนมจีบชนิด หัวกระได ไม่เคยแห้ง
หลายปีก่อนพี่ที่มหาลัยโทรมาหาด้วยความตื่นเต้นว่า "มีคอนโดไฮไรซ์เปิดขายตรงข้าม ม.เกษตรฯ ตรงแถวซอยคุณหญิงฯ อยากได้ว่ะ"
สมัย "Puppy love" กับอดีตแฟน (ปัจจุบันเป็นภรรยา อิอิ) โซนอนุสาวรีย์ เป็นโซนที่ผมต้องมาส่งเขากลับบ้านแทบทุกสัปดาห์
พญาไทและราชเทวี ถือว่าเป็นกรุงเทพตอนกลาง ซึ่งในปัจจุบันบริเวณนี้จัดได้ว่าเป็นอีกทำเลที่น่าอยู่ที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงเทพ จนทำให้มีดีเวลลอปเปอร์หลายรายเข้ามาลงทุนกับทำเลนี้เยอะมากกกก พญาไทและราชเทวี ถือว่าเป็นทำเลกรุงเทพตอนกลาง ซึ่งในปัจจุบันบริเวณนี้จัดได้ว่าเป็นอีกทำเลที่น่าอยู่ที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงเทพ จนทำให้มีดีเวลลอปเปอร์หลายรายเข้ามาลงทุน
ทุกวันนี้เดินทางไปไหนมาไหนในกรุงเทพฯ แต่ละครั้งหมีมัวแดด มัวคน ลมจะจับ เพราะรถก็ติด คนบน BTS ก็เยอะ แต่ประเทศเรามีทางโดยสารให้เฉพาะบนบกที่ไหน ทางน้ำก็มีนะ
ต้องยอมรับจริงๆ ว่าคอนโดทำเลติดบีทีเอสนี่โอกาสรุ่งสูงกว่าพวกมากๆ โดยเฉพาะกับกลุ่มคนที่รักความสะดวกสบายในการเดินทาง
หลังจากปล่อยให้เจ้าอื่นเค้าเปิดตัว Travel Card กันมามากมายหลายเจ้า ล่าสุดธนาคารสีเขียวอย่าง KBank ก็ปล่อย Travel Card ออกมาชิงใจลูกค้ากันตามคาด
หลังจากประสบความสำเร็จกับการเปิด 'Smart City' มาแล้ว 2 ทำเล คือ ศรีราชา และ ระยอง "ดิดั้งเดิม" กลัวคนกรุงเทพฯ จะน้อยใจว่าทำไมเมืองหลวงแท้ ๆ แต่กลับไม่มีเมืองล้ำ ๆ แบบนั้นบ้าง จึงเป็นที่มาของการเปิดโครงการใหญ่ส่งท้ายปลายปี 62 ย่าน 'รามอินทรา' ภายใต้ชื่อ 'Origin Smart City Ramintra'
ถ้าถามว่าตอนนี้ที่ดินย่านไหนกำลังมีดีมานด์สูงเป็นที่ต้องการของบรรดานักลงทุนแล้วล่ะก็ เชื่อว่าหกในสิบน่าจะต้องตอบว่าเป็นโซน "หลังสวน" แน่ๆ
วันนี้พี่หมีเลยจะพาไปตลุยอาณาจักรที่เรียกได้ว่าครบเครื่องทั้งแนวราบและตึกสูง ที่สำคัญวิวดี ติดชายทะเลด้วย
"ห่างแค่เพียงเอื้อมมืออออ แต่มันคือแสนไกลลลล~" ขอร้องเพลงหน่อยเพราะวันนี้หมีไปไกลจริงๆ ก็งานหนังสือฯ ครั้งที่ 24 ครั้งนี้ไงที่จัดไกลจังเลย แต่ก็เอาเถอะ ไงก็จะดั้งด้นไปให้ได้!
เป็นอีกครั้งที่อคนเท้นต์นี้เวียนกลับมา 5555555 จะคอนเท้นต์อะไรล่ะ นอกซะจากคอนเท้นต์ ตะลุยกิน ตะลุยเที่ยว ซึ่งทางเราก็ค่อนข้างจะชอบคอนเท้นต์แบบนี้มากเป็นพิเศษแฮะ555555 เอาน่า เราไม่ได้มาเพื่อประโยชน์ส่วนตัวจริงจริ๊งงงง ก็มาเพื่อลูกเพจทั้งน้านนน (สาบานแบบเอานิ้วไขว้กัน)
