รอช้าอยู่ใย ต่อไปก็เป็นเรื่องของปากท้อง...

เนื่องจากผมจอง Online มาล่วงหน้าสำหรับวันวาเลนไทน์โดยเฉพาะ อาหารที่ได้จึงมาเป็นคอส

จะมีให้เลือกสองแบบคือเนื้อกับปลา ผมสองคนเลยจัดกันมาคนละแบบ

คุณผู้หญิงเค้าประเดิมด้วย Mocktail สวยๆ แบบโนแอล รสเชอรี่อะไรสักอย่าง

ราคาประมาณ 2 ร้อยกว่าบาท แต่รสชาตินี่อร่อยใช้ได้เลย

ส่วนผมเร๊อะ สั่งน้ำเปล่าขวดละ 300 มาเกทับสะเลย ฮ่าๆ

พนักงานที่นี่เค้าดูแลดีมาก เสิร์ฟโน่น จัดนี่ หยิบนั่น ช้อนส้อมวางเต็มโต๊ะไปหมด เปลี่ยนแล้วเปลี่ยนอีก

ดื่มน้ำเข้าไปจนเกือบหมด นั่งหิวจนเกือบจะแทะโต๊ะ ในที่สุดจานแรกก็มาเสิร์ฟ

มันคือ “Fresh Oyster with scallops and saffron” หรือแปลเป็นไทยง่ายๆก็คือ “เมนูหอย แต่งครบพร้อมเข้าอยู่”

ซึ่งก็รสชาติดีอยู่ครับ หอยนางรมมีโรยผลสตอเบอร์รี่ให้เบาๆ

แต่บอกเลยว่าบรรยากาศภายในร้านเค้าช่วยให้ลืมความหิวได้อยู่เหมือนกัน

มีดนตรี Jazz เปิดคลอๆให้ฟัง เพลินๆ....แล้วจานต่อไปก็มาเสิร์ฟ

“Champagne Risotto with langoustine and chili flakes” หรือแปลเป็นไทยง่ายๆว่า “จะกุ้งหรือกั้งก็อร่อยเหมือนกัน”

นั่งไปสักพัก ก็มีโชว์ Opera นักร้องเค้าเดินออกมาร้องให้ฟังกันแบบสดๆ

เสียงนี่ใสยิ่งกว่า ทะเลมัลดีฟส์ ผมนี่ปรบมือรัวๆเลยครับ ร้องเพราะมากจริงๆ

แล้ว Main Course ก็มา ซึ่งก็คือ... “Snow Fish with asparagus, tomato coulis and basil”

แปลเป็นไทยสั้นๆว่า “ปลาหิมะ ราดซอส เสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ฝรั่ง โรยใบกระเพราะทอด”

ส่วนจานผมคือ “Angus Beef tenderloin with black truffle, red wine and foie gras” แปลได้ว่า

“เนื้อแองกัสราดซอส ราดไวน์ ประทับตราตับห่าน”

เนื้อนุ่ม เข้าถึงรสชาติโดยแท้ ทั้งเนื้อและตับห่าน ย่างมาแบบ Medium Rare น้ำซอสก็เข้ากันดี

เห็นคำเล็ก คำน้อยแบบนี้ เอาเข้าจริงก็แน่นพุงอยู่เหมือนกันนะครับ

และยังไม่หมดแค่นี้ จานสุดท้ายถูกใจคุณผู้หญิงเค้าสุดๆเลยแหละ

กับ “Chocolate Coffer” หรือ “ช็อคโกแลตกะเทาะเปลือก”

พร้อมเขียนคำหวาน อย่าง Happy Valentine มาให้ด้านนอก

วิธีกินก็คือ กะเทาะๆ เปลือกช็อคโกแลตด้านนอกออกเรื่อยๆ ซึ่งผมตื่นเต้นมากกว่าข้างในจะมีอะไร

Tada!! มันคือของหวานสารพัดสิ่ง ที่มารวมตัวกันนั่นเอง

มีทั้ง มาการอง ผลสตอเบอรี่เคลือบ White Chocolate ผลเบอร์รี่พอช่วยตัดเลี่ยนได้บ้าง และอื่นๆอีกมาก

สุดท้าย ท้ายสุดของวันนี้ ก็คือ อะไรสักอย่างชื่อฝรั่งๆหน่อย ผมฟังไม่ทัน

เป็นสูตรที่ทางร้านคิดค้นขึ้นเอง เค้าว่าให้ดื่มตบท้ายหลังมื้ออาหาร จะเป็นการช่วยย่อยได้

ดื่มไปมันจะร้อนๆคอหน่อย เนื่องจากมีแอลกอฮอร์ผสมอยู่

และค่ำคืนนี้ก็ผ่านไปได้อย่างราบรื่นครับ คุ้มแล้วที่ยอมลงมาจากดอยเพื่อการนี้

ไม่ต้องรอวาเลนไทน์ก็มากันได้ครับ ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ เป็นต้นไป

ทางร้านเค้าเปิดให้บริการอาหารมื้อค่ำ ตั้งแต่เวลา 6 โมงเย็น- 5 ทุ่ม

เผื่อใครสนใจอยากมาลองชิมเมนู “จะกุ้งหรือกั้งก็อร่อยเหมือนกัน” หรือ “น้ำเชอรี่รสชาติดีแบบโนแอล”

ฮ่าๆ แซวๆนะครับ อันนี้ผมตั้งเอง

การเดินทางก็ไม่ยากเลย จะ BTS หรือขับรถมาก็มีที่จอด แต่แนะนำให้โทรจองล่วงหน้าก่อนนะ คิวแน่นมาก

สุดท้ายนี้ “Medici Kitchen & Bar” จึงถือเป็นอีกหนึ่งสถานที่ดีดี ที่ช่วยให้ผมมีวาเลนไทน์ที่น่าจดจำ

ทั้งบรรยากาศ รสชาติอาหาร และที่สำคัญคนข้างๆ

เป็นอีกหนึ่งความประทับใจที่อยากบอกต่อครับ