"BUA & SON" ไปชิมกันอาหารไทย

"BUA & SON" ไปชิมกันอาหารไทย

Home   /   ติดดอยคอยกิน
โซน :

18 Nov 2018   09:30


         ถ้าใครได้อ่าน “ก๊อก ก๊อก ก๊อก เปิดประตูสู่ทำเล บางบัวทอง-บางใหญ่” จะเห็นว่าเราติดค้างเรื่องรีวิวอาหาร แถวราชพฤกษ์เอาไว้ (ใครยังไม่ได้อ่านเข้าไปอ่านกันเลยยย>>> คลิก!!!)
 
         โดยร้านที่เราจะแนะนำคราวนี้เป็น “อาหารไทย” ชื่อ “BUA&SON” คือเรื่องประวัติเรื่องชื่ออ่ะเราไม่รู้หรอกนะ 5555 รู้แต่ว่าเป็นร้านที่โคตะระดี ดีโคะตะระมากๆๆๆๆ… ถ้าไม่เชื่อ มาดูกันว่าเค้ามีดีที่อะไร
 
 
 
 
         บรรยากาศของร้านเรียบง่าย สวยงาม มีการเปิดเพลงไทยคลอเบาๆ และมีกลิ่นหอม ซึ่งในร้านมีไม่ถึง 10 โต๊ะ ให้ความเป็นส่วนตัวไม่วุ่นวาย

         สำหรับเรื่องของอาหาร มีเมนูอาหารไทยให้เลือกหลากหลายเลยทีเดียว ทั้งอาหารไทยโบราณ อาหารว่าง ยำ ต้มและแกง อาหารจานหลัก ปลาและอาหารทะเล ผัดผัก เครื่องจิ้ม อาหารจานเดียว ของหวาน... รวมๆ แล้วน่าจะ 80 กว่าอย่างได้
 
 
         ขอสตาร์ทเมนูแรกแบบเรียกน้ำจิ้มกันก่อน “ปลาแห้งแตงโม” (125 บาท) อ่านแล้วดูเป็นเมนูธรรมดาๆ เนอะ แต่เราเพิ่งเคยกินเป็นครั้งแรกเลยว้าวนิดๆ
 
         คือถ้ามองว่าก็แค่แตงโม… เราก็ไม่เถียงนะ 55555 แต่ว่ามันอร่อยดีอ่ะได้ความเย็น ชุ่มฉ่ำ สดชื่น จากแตงโม หวานนิดๆ จากปลาแห้ง และดูดีมีระดับยิ่งขึ้นเพราะจานที่ใส่มานี่แหละ มีความเป็นไทยเวอร์

 
         ต่อด้วย “ยำหมูย่างองุ่น” (190 บาท) รสชาติไม่เลวเลย เนื้อหมูมีความนุ่ม ไม่เหนียวไม่มันจนเกินไป องุ่นมีความหวาน ส่วนมะเขือเทศอมเปรี้ยว แตงกวาก็มานะ และตัวน้ำยำที่หวานนำไปนิดนึง
 
         เราเลยแนะนำว่าให้กินทุกอย่างพร้อมกัน ทั้งหมูย่าง องุ่น มะเขือเทศ เพราะทำให้รสชาติดูครบรสมากยิ่งขึ้น แต่จะดีกว่านี้ถ้ามีความเผ็ดอีกหน่อย คิคิ

 
         ถัดไปเป็น “แกงส้มกุ้งชะอมไข่ไหลบัว” (195 บาท) เมนูนี้ทำให้ในวงข้าวของเราเกิดเสียงแตก เพราะอีกคนเรียกหลดบัว อีกคนบอกไหลบัว… สรุปคือถูกทั้งคู่แล้วแต่คนจะเรียก ฮ่าๆๆๆ
 
         กดไลค์ให้กับเมนูนี้ อร่อยจริงอร่อยจัง แกงส้มมีความเข้มข้นหนักหน่วง ตัวชะอมดีงามไม่ต้องเคี้ยวไปกังวลไปว่าจะทิ่มคอเราตอนไหน (บางร้านคืออีกนิดชะอมจะมาทั้งก้านแล้ว 55555)
 
         กุ้งก็ขนาดกลางๆ แต่ไฮไลท์ให้หนักมากคือไหลบัวเลยยยยยย กรุบกรอบมันๆ ซึ่งเราว่าใครที่ไม่ชอบทานผักเพราะเหม็นลองกินอันนี้ดู กินได้กินง่ายไม่มีกลิ่นเหม็น และสรรพคุณดีๆ ก็เพียบ… เยี่ยมมมมม!!!
 
 
         คราวนี้จะเป็นของทอด “หมูสามชั้นทอดน้ำปลา” (165 บาท) ที่หากินได้ไม่ยากแต่ร้านที่อร่อยมีน้อยมาก ซึ่งร้าน “BUA&SON” เป็นอีกหนึ่งร้านที่ทำเมนูนี้ออกมาได้สุดจริงอะไรจริง
 
         กรอบ นุ่ม เคี้ยวง่าย ชิ้นพอดีคำไม่เล็กไม่ใหญ่เกินไป กินคู่กับน้ำจิ้มที่เค้าเอามาให้ (ไม่รู้เรียกน้ำจิ้มอะไรนะ ขออภัย แหะๆ) อร่อยแบบอร่อยยยยยย คือทุกคนรุมจานนี้สุด เผลอแปปเดียวหมดแล้วจ้า อิอิ

 
         ยังอยู่กับของทอดในเมนู “ปลากระพงทอดราดซอสมะขาม” (245 บาท) ปลากระพงมีประมาณ 5-6 ชิ้น ขนาดกลางๆ ตัวซอสก็คือน้ำจิ้มเดียวกับไข่ลูกเขยนั่นเอง
 
         อันนี้เฉยๆ นะ กินได้ไม่แย่ แต่ถ้ามาเป็นตัวน่าจะแจ่มว้าวกว่านี้ ไว้รอบหน้าจะสั่งแบบเป็นปลาทั้งตัวมาลองกิน
 
 
         ของมันของทอดยังไม่หมด 5555 “ไข่เจียวหมูสับกากหมู” (155 บาท) ฟูมาพอดีกับจานเป๊ะ โรยหน้าด้วยกากหมู ในไข่มีหมูสับ โหระพา หอมใหญ่ พริก
 
         จานนี้ก็เวรี่กู้ด กากหมูกรอบไม่เหม็นหืนหรือเหม็นน้ำมัน ไข่เจียวก็กรอบนอกนุ่มใน ให้มาเยอะอยู่กิน 6 คนอิ่ม แต่ไม่ใช่สั่งแค่เมนูนี้เมนูเดียวนะ ฮ่าๆๆ
 
 
 
         เกือบสุดท้ายที่เมนู “ปลาหมึกผัดไข่เค็ม” (240 บาท) ปลาหมึกให้มาเยอะเคี้ยวแล้วกลืนไม่ต้องคาย ส่วนไข่เค็มให้ความเข็มข้นได้ดี ไม่จางในจาง คิคิ อร่อยๆ

 
         ขอปิดท้ายด้วยของดีมีประโยชน์ ที่ยกให้เป็น The Best “น้ำพริกปลาทูโขลกพริกย่าง” (175 บาท) งานนี้เสิร์ฟมาเป็นพานเลยจ้าาาาา
 
         ตัวน้ำพริกปลาทูคือเด็ดแบบไร้ที่ติ เผ็ด เปรี้ยว หวาน เค็ม ครบ!!! ที่สำคัญคือสัมผัสได้ถึงเนื้อปลาทูที่ไม่ได้มีเพียงแค่หยิบมือ แต่มีอยู่ในทุกคำที่ตักเข้าปาก
 
         สำหรับผักที่มาเป็นเครื่องเคียง ให้มาหลายอย่างเลย ได้แก่ แตงกวา ฟักทอง มะเขือ กระเจี๊ยบ ถั่วพู ขมิ้น และใบบัวบก
 
 
         อิ่มแปร้มากกับเมนูทั้งหมด ซึ่งอาหารส่วนใหญ่จะใส่จาน ถ้วย ชาม เป็นลายครามสวยงาม และพอถึงตอนเรียกเช็คบิล ทางร้านก็ใส่ลูกเล่นมานิดหน่อย โดยการใส่ใบเสร็จมาในหีบ แต่ทำไมตัวหีบเป็นภาษาจีนหว่า 5555
 
         นอกจากอาหารอร่อยแล้วสิ่งที่สำคัญไม่แพ้กันคือการบริการ ซึ่งวันที่เราไปเป็นวันธรรมดา ไม่ค่อยมีคน
 
         เลยมีบริกร แค่ 1 คน แต่เป็น 1 คน ที่คุณภาพดีเวอร์ ยิ้มแย้มพูดจาเพราะ ไม่มีอาการหงุดหงิดตอนน้องของเราทำน้ำหก คอยดูแลอย่างดีอ่ะ... เอาไปสิบเต็ม!!!
 
 
         เราไม่แปลกใจเลยที่ร้าน “BUA&SON” ได้เป็นอีกหนึ่งร้านโปรดไปเรียบร้อยแล้ว ไม่มีจบแค่รอบเดียวแน่นอนนนน
 
(แหมมมมมม เขียนดีขนาดนี้สปอนเซอร์ต้องทักมาแล้วม้างงงงง ฮ่าๆๆ)

 
 
ร้านเปิดให้บริการทุกวัน 11.00 น. - 23.00 น.
 
เบอร์โทร : 081 284 4884
 
ตั้งอยู่ที่โครงการสวนดอกลำเจียก เลย HOMEPRO ราชพฤกษ์ มานิดเดียว
 
ปล. ไม่มี VAT และ Service Charge
 
 


ติดดอยแนะนำ


ติดดอยรีวิว

IDEO MOBI Sukhumvit 40 ทองหล่อก็ใกล้ เอกมัยก็โอ

เพื่อนสนิทผมคนนึงเคยบอกว่า ชอบฝั่งตรงข้าม ‘ทองหล่อและเอกมัย’ มากกว่า ‘ใกล้รถไฟฟ้าเหมือนกันแถมทะลุออกไปพระรามสี่ได้ด้วย รถก็ไม่ติดเท่า’

KnightsBridge Prime Sathorn อัศวินสาทร เสร็จแล้วนะ

เมื่อ 2 ปีก่อน ในช่วงที่ 'พี่อัศวิน' เริ่มวางแผนเคลื่อนทัพเข้าสู่ใจกลางเมือง ก่อนเป็นภาพคุ้นตาอย่างในทุกวันนี้

แต่งคอนโดยังไงให้ได้แบบ "XT HUAIKHWANG"

วันก่อนได้ไปเยี่ยมเยียน Sales Gallery 'XT ห้วยขวาง' ต้องยอมรับเลยว่า "พี่สิบหมื่น" เค้าแต่งห้องได้สวยงาม


ติดดอยโร้ดทู

ชวนเดินดูทำเล "THE TREE SUKHUMVIT-RAMA4" อีกหนึ่งคอนโดเด่น เดินทางสะดวก

เคยเขียนถึงทำเลย่านพระโขนงไปเมื่อไม่นานมานี้เอง แต่สบโอกาสว่า ไหน ๆ ก็มาแล้ว เราก็ต้องสอดส่องให้ครบ ๆ หน่อย เท่าที่หาข้อมูลมาก็ไม่ได้มีแค่โครงการเดียวที่น่าสนใจ

IDEO SUKHUMVIT-RAMA 4 คอนโดคูล ๆ ย่านพระโขนง

เหมือนจะพูดถึงอยู่บ่อย ๆ สำหรับโซน ๆ สุขุมวิท แต่เอาจริง ๆ ก็ไม่ได้มาเดิน แบบสำรวจจริง ๆ จัง ๆ บ่อยมากเท่าไหร่แฮะ ประจวบเหมาะกับการได้โจทย์ให้มาสำรวจแถบ ๆ พระโขนงเราก็เลยถือโอกาสนี้แหละ มาเดินดูจริง ๆ จัง ๆ ซักหน่อย

“IDEO Charan70-Riverview” กระเป๋าตังค์สะท้าน โซนจรัญฯ สะเทือน

ตั้งแต่รถไฟฟ้าเริ่มขยายอาณาเขตไปโซนอื่นมากขึ้นก็รู้สึกได้เลยว่าบรรดาผู้ประกอบการทั้งหลายคึกคักกันมากจริงๆ อย่างที่ผมไปมาวันนี้ ก็เป็นอีกหนึ่งโครงการที่ใกล้รถไฟฟ้ามากๆ


ติดดอยสไตล์

หยุดวันพ่อ ชวนพ่อดูหนัง : 5 ภาพยนตร์ ลูกดูได้ พ่อดูก็ดี

เชื่อว่าวันที่ 5 ธันวาคม หลาย ๆ คนคงจะได้หยุดงานเพื่อใช้เวลากับพ่อตัวเองเป็นส่วนใหญ่ แต่ปีนี้วันพ่อดันเป็น วันที่ตรงกับวันพฤหัสบดี ซึ่งพอได้หยุดแล้ว เช้าถัดมาวันศุกร์ก็ยังต้องไปทำงานต่อ5555 นอกจากพาพ่อเที่ยวห้าง หรือที่ใกล้ ๆ แบบ one day trip คงจะไม่จุใจพอ แถมยังต้องแบกสารร่างอันเหนื่อยล้าไปทำงานกันอีกวัน วันพ่อเลยอาจจะเป็นวันที่ไม่ค่อยแฮปปี้มากนัก55555(คิดแทน)

"Ne Zha 2019" แอนิเมชั่นจีนติดโผชิงออสการ์ กับฉากแอคชั่นสุดมันส์ ที่ไม่ดูถือว่าพลาด!

"Ne Zha 2019" แอนิเมชั่นจีนติดโผชิงออสการ์ กับฉากแอคชั่นสุดมันส์ สองชั่วโมงเต็มอิ่มไม่มีเบื่อ! 9/10

ลองของใหม่ "Super cheese" ขอบใหม่จาก “The Pizza”

นานๆจะได้สถิตย์อยู่บ้านซะที เห็น “The Pizza” ออกขอบใหม่ สั่งมันเสียเลย อิอิ มันคือ “Super cheese” ที่คาดว่าน่าจะอยู่ยันข้ามปีเลย

ซุกผ้าห่มอ่านงานเขียน กับ 8 หนังสือหลากรส อ่านเพลินรับฤดูหนาว

ลมหนาวพัดมาเอื่อยๆ แม้จะร้อนๆ หนาวๆ สลับไปมาชวนให้สับสน แต่เพราะไม่กี่อึดใจก็ถึงสิ้นปีแล้ว มันเลยมีบางช่วงที่พอจะให้เราได้สัมผัสถึงไอความหนาวได้บ้าง

ชวนไปชิม “คุโระกิมจิ” น้ำซุปใหม่จาก "Shabushi"!!

เฮ้ย เข้าร้านมาตั้งแต่เมื่อไรฟระ ผมอุทานหลังเข้า “Shabushi” มาแบบไม่รู้เนื้อรู้ตัว อิอิ คาดว่า กลิ่นน้ำซุป น่าจะเป็นตัวดึงจมูก กลิ่นมันหอมแปลกๆ ซุปไรหว่า?

เดือนนี้ต้องไม่พลาด “เอ็นกาวะ” จาก "Shibuya Shabu"

นึกว่าจะไม่ได้กินซะแล้วเดือนนี้ หลังจากพลาดเดือน “เอ็นกาวะ” มาหลายรอบ โปรเดือนนี้ จะมี “เอ็นกาวะฟัวกราส์” , “แซลมอนฟัวกราส์” และ “ปลาทรายทอดเทมปุระ” เป็นทีเด็ด “เอ็นกาวะฟัวกราส์” พระเอกของเดือน


© 2018 CONDOTIDDOI

ME ESTATE CO.,LTD
92/21 HOLLYWOOD STREET CENTER
PHAYATHAI RD. RACHATEVEE
BANGKOK 10400 THAILAND

02-656-6776
condotiddoi@gmail.com

CONTACT US

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

085-546-4694

info.condotiddoi@gmail.com

Copyright www.condotiddoi.com © 2018
web design & programming by www.smilephp.com