Echigo Pilsner & Glico Cratz

Home / ติดดอยคอยดื่ม

โซน : 05 Feb 2016 12:38

สัปดาห์นี้ขออนุญาตกลับมาชิมเบียร์จากทางฝั่งญี่ปุ่นบ้าง

เบียร์กระป๋องนี้ ผมสอยมาจาก Central Food Hall ในราคา 159 บาท

สำหรับกระป๋องนี้พิเศษหน่อย เพราะว่าตอนซื้อนี่ ผมอ่านรายละเอียดภาษาญี่ปุ่นบนกระป๋องไม่ออกเลยครับ 555

อ่านออกแค่ Premium Beer กับ Japan’s First Micro-Brewery

จริงๆผมก็เคยเห็นกระป๋องนี้ตามร้านอาหารมาบ้างล่ะ

คิดว่ามันคงน่าจะดี และการซื้อเบียร์ หรือสั่งเบียร์แบบไม่รู้ว่าจะได้ดื่มอะไรบ้าง บางทีก็สนุกดีเหมือนกัน

วันนี้กลับมาบ้านมา เจอขนม Glico Cratz ที่ศรีภรรยาซื้อมาไว้ให้กินกะเบียร์ (อย่างน้อยผมก็คิดเข้าข้างตัวเองแบบนั้นนะ และที่ห่อมันก็มีรูปแก้วเบียร์ด้วยนะ มันต้องใช่แน่ๆเลย ซึ้งงงงง 555)

งั้นลองชิมคู่กันเลยละกัน

รินเบียร์ออกมาทานคู่กับขนมตามภาพ เบียร์สีขุ่นฟองหนางดงาม กลิ่นหอมใช้ได้

ลองชิมดูจิบแรก แอบแปลกใจเล็กๆ เพราะผมนึกว่าน่าจะออกมาเป็นเบียร์สไตล์เบลเยียมที่คราฟต์เบียร์ญี่ปุ่นชอบทำกัน

แต่รสชาติแรกที่รู้สึกคือนี่ มันไม่ใช่เบลเยียม white beer แฮะ

ออกแนว Malt เบียร์คล้ายๆกับเบียร์มอลท์แมสๆยี่ห้อทั่วไปของญี่ปุ่นมากกว่า

ลองชิมอีกทีมันมีความคล้ายกับเบียร์เยอรมันด้วยแฮะ แต่ก็มีกลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นออกมาแบบชัดเจนมาก

มันเป็นเบียร์ที่รสชาติเป๊ะ ทุกกระเบียดนิ้ว บอดี้ของเบียร์แน่นมาก รสชาติมีโครงสร้างซับซ้อนไม่เหมือนเบียร์ลาเกอร์บ้านเรา

มีกลิ่นหอมหวนคลุ้งอยู่ในกระพุ้งแก้ม

จบแบบงดงาม ด้วยรสขมฮอพนิดๆไล่ลงไปในคอ เป็นเบียร์ที่อร่อยสวยงามอีกตัวนึงเลยทีเดียว

ส่วนขนม Cratz รสนี้ค่อนข้างเค็ม ไม่ค่อยได้กลิ่นอัลมอนด์สักเท่าไร

ทานกับเบียร์ก็โอเคนะ แต่ถ้าทานเปล่าๆคงจะเค็มไปหน่อย

ลองหาข้อมูลดู พบว่าเจ้ากระป๋องนี้มันคือ Echigo Pilsner ของ Echigo Brewery จากเมือง Niigata ประเทศญี่ปุ่น abv.5%

ค่ายนี้มีเบียร์แปลกๆเยอะแยะมากมายเลยทีเดียว

สำหรับกระป๋องนี้ ถือว่าเป็นตัวท๊อปตัวนึงของเค้าเลยทีเดียว

มี website อันนึงระบุว่า เจ้าตัวนี้ได้รับคะแนนรีวีลสูงถึง 77 คะแนนจาก beeradvocate เลย (มันนับว่าสูงรึเปล่านะนี่)

เพื่อนที่อ่านญี่ปุ่นออกบอกว่า ตัวอักษรด้านบนเขียนว่า 100% Malt

จากข้อมูล เจ้าตัวนี้ใช้ Malt 3 ชนิดบวกกับฮอพจากประเทศเช็คที่ทำให้ออกมาหอม

มีจุดเด่นที่ความสมดุลของรสชาติ ได้รับรางวัลมาแล้วมากมาย แถมยังเป็นตัวที่ผลิตมากที่สุดในปี 2013 ของค่ายนี้เค้าด้วย

โห จากที่สอยมาแบบไม่รู้อะไรมาก กลับได้ตัวเด็ดมาแฮะ

สรุป เจ้า Echigo Pilsner กระป๋องทองนี่ จัดเป็น ‘must try’ ตัวนึงเลย

เป็นเบียร์ญี่ปุ่นแนวเยอรมัน Pilsner ที่ทำออกมาได้น่ามอบโล่ห์ให้คนปรุงจริงๆ

เบียร์น่าจะไปกันได้ดีกับทั้งอาหารไทยและอาหารญี่ปุ่น

เบียร์ตัวนี้ผมเคยเห็นขายตามร้านอาหารญี่ปุ่นด้วย ถ้าเจอก็สั่งได้เลยไม่ผิดหวังแน่

สำหรับราคา 159 บาทใน supermarket ก็ถือว่าโอเค ต่ำกว่าเบียร์นำเข้าหลายๆตัวด้วยซ้ำ

ส่วน Glico Cratz สีน้ำตาลถุงนี้ผมว่าไม่ผ่าน

ก่อนหน้านี้เคยชิมถุงสีเขียวที่เหมือนจะเป็นรสถั่วแระ รู้สึกว่าอร่อยกว่ารสนี้เยอะเลยครับ

Tag :

ติดดอยคอยดื่ม ก่อนหน้า
Biere Larue จากเวียดนาม

ติดดอยคอยดื่ม ถัดไป
Taiwan Beer – White Grape Fruit Beer abv.3.5%

ติดดอยแนะนำ

ติดดอยรีวิว

"LIFE สาทร - นราธิวาส 22"...นี่น่าจะเป็น คอนโด LIFE ที่มีคนสนใจมากที่สุดในปี 2025

8 ข้อน่ารู้ ก่อนไปสู่ขอ "KAVALON" ที่สุดของแคมปัสคอนโด สำหรับนศ. ม.กรุงเทพ!!

"KAVALON" พัฒนาโดย "เจ้าพ่อแคมปัสคอนโด" แห่งยุคอย่าง AssetWise ซึ่งนี่ก็เป็นโครงการที่ 6 แล้ว ในโซน ม.กรุงเทพ รังสิต

"Atmoz De Sol Thipphawan Station" คอนโดใหม่ 0 ม. ติดสถานีทิพวัล ไปลาดพร้าวได้แบบไร้รอยต่อ และแค่ 1 สถานีสู่อินเตอร์เชนจ์ BTS สายสีเขียว

สิ่งหนึ่งที่ผมตั้งตารอเวลาไปงานแถลงข่าวต้นปีของ AssetWise ก็คือ "ชื่อ" ของโครงการใหม่ๆในปีนั้นนั่นละครับ ยอมรับเลยว่า เป็น Dev ที่ตั้งชื่อโครงการได้แปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร ไพเราะเสนาะหู ช่างสรรหาจริงๆ 555

ติดดอยโร้ดทู

SC residences ว่าที่คอนโดใหม่ สุดตึง!! ขอเข้าแก๊งพระราม 4 ด้วยคนนะคร้าบบ

นาทีนี้จะมีทำเลไหนร้อนแรงเท่า 'พระราม 4' ตั้งแต่การมาของอภิมหาโปรเจกต์ใหญ่อย่าง One Bangkok ก็ดูเหมือนว่า ย่านที่ปังอยู่แล้วตรงนี้ จะยิ่งทวีคูณความปังสุดเข้าไปอีกระดับ

ปีนี้ "เอพี" พร้อมบุกอุดมสุข ส่งโครงการ "แอสปาย สุขุมวิท 103" (Aspire Sukhumvit 103) ปักหมุด 1 กม. จาก BTS อุดมสุข

AP ที่เตรียมตัวปักหมุดใกล้ BTS ไปหมาดๆ แต่ต้องบอกว่าปีนี้ AP มาเพื่อบุกย่านอุดมสุข ของแทร่!!

"Cultural Centre Station Hotel" โรงแรมใหม่ย่านรัชดา ที่มาแบบติด MRT 0 เมตร!

โรงแรมใหม่มาเติมเมืองอีกแล้ว ยังไม่แน่ใจว่าจะลงเป็นเชนอะไร แต่ตัวนี้ตั้งติด MRT สถานีศูนย์วัฒนธรรมเลยครับ

Echigo Pilsner & Glico Cratz

ติดดอยแนะนำ

ติดดอยรีวิว

"LIFE สาทร - นราธิวาส 22"...นี่น่าจะเป็น คอนโด LIFE ที่มีคนสนใจมากที่สุดในปี 2025

8 ข้อน่ารู้ ก่อนไปสู่ขอ "KAVALON" ที่สุดของแคมปัสคอนโด สำหรับนศ. ม.กรุงเทพ!!

ติดดอยโร้ดทู

SC residences ว่าที่คอนโดใหม่ สุดตึง!! ขอเข้าแก๊งพระราม 4 ด้วยคนนะคร้าบบ

ปีนี้ "เอพี" พร้อมบุกอุดมสุข ส่งโครงการ "แอสปาย สุขุมวิท 103" (Aspire Sukhumvit 103) ปักหมุด 1 กม. จาก BTS อุดมสุข

"Cultural Centre Station Hotel" โรงแรมใหม่ย่านรัชดา ที่มาแบบติด MRT 0 เมตร!

ติดดอยสไตล์

ติดดอยรวมมาให้! มาตรการช่วยเหลือหลังแผ่นดินไหว เช็กแล้วลุยเลย~~~

คุยกันหลังดูจบ "ซองแดงแต่งผี" หนังรอมคอมขำปนซึ้ง ทำถึงในทุกมิติ!!

เปิดภาพแรกสนามบินภูฏานโฉมใหม่ สนามบินแห่งชาติที่จะเปลี่ยนภาพลักษณ์ของภูฏานตลอดไป

ถังหูลู่มันธรรมดาไป Yaorin ร้านดังญี่ปุ่นบุกไทยแล้ว!!!

เปิด “สโคป ทองหล่อ” อัลตร้าลักซ์ชูรี All-Penthouse แห่งแรกในไทย สร้างเสร็จสมบูรณ์บนทำเลทองย่านสุขุมวิท-ทองหล่อ

"Reference Ekkamai" (เรฟเฟอเรนซ์ เอกมัย) คอนโดใหม่ ก้าวอีกนิด ประชิดทองหล่อ Presales 29-30 มี.ค.นี้!!

© 2018 CONDOTIDDOI

CONTACT US