ไม่นานมานี้มีโอกาสได้ไปส่องเซลส์แกลลอรีโครงการ "อินเตอร์คอนติเนนตัล เรสซิเดนเซส หัวหิน" ที่พักระดับลักซ์ชัวรี่จาก "พราว เรียล เอสเตท" งานนี้ไม่ใช่แค่ห้องที่น่าสนใจ แต่ดันไปเจอ "ความอร่อย" ที่ชวนให้ลิ้มลองด้วยครับผม
แต่ก่อนจะไปชิม ไปกิน ไปหม่ำ อยากพูดถึง "อินเตอร์คอนติเนนตัล เรสซิเดนเซส หัวหิน" สักนิด
นี่ถือเป็นครั้งแรกเลยนะสำหรับโครงการที่พักอาศัยระดับลักซ์ชัวรี่ภายใต้แบรนด์อินเตอร์คอนติเนนตัลในประเทศไทย บนพื้นที่กว่า 7 ไร่ติดชายหาดที่เคลมว่านี่เป็นที่ติดหาดผืนสุดท้ายใจกลางหัวหินด้วย
ความอินเตอร์คอนฯ อ่ะเนอะ รู้กันอยู่แล้วว่าระดับไหน สำหรับหมีนั้นหมีว่ามันเจ๋งตรงที่โครงการนี้มาในคอนเซ็ปต์ "Colonial with a Modern Twist" เหมาะกับความหัวหินสุดๆ แบบโทนสีสะอาดตา ลายฉลุต่างๆ แหม...มันทำให้เราเหมือนย้อนไปสมัยยัง "โก้" จริงๆ
ส่วนเรื่องของการแบ่งยูนิตห้องพักก็เยอะสุดๆ คือมีมากถึง 22 ประเภท!
ไล่ไปตั้งแต่แบบ 1 ห้องนอนไปจนถึง 5 ห้องนอน แถมยังมีห้อง Duplex และ Penthouse สุดหรูที่มีมากถึง 5 ห้องนอนและเต็มอิ่มไปกับวิวทะเล 270 องศา
อัพเดตล่าสุดนะว่าตอนนี้โครงการเค้ากำลังขอ EIA อยู่ เห็นว่าจะมีแผนเริ่มก่อสร้างในช่วงไตรมาสที่ 2 กว่าจะเสร็จก็ประมาณไตรมาส 4 ปี 2564 เร็วๆ นี้เองคร้าบ
อย่างที่เห็นว่าเซลส์แกลลอรีโครงการเค้ามีแล้ว ใครอยากไปดูห้องตัวอย่างก็แวะไปได้ ตั้งอยู่ไม่ไกลนักจากโรงแรมอินเตอร์คอนฯ รีสอร์ท หัวหิน
แต่ทีนี้ ตอนไปดูห้องตัวอย่างแล้วหมีดันไปสะดุดตาเข้ากับบ้านสไตล์ Colonial เก่าแก่ที่อยู่ติดแบบเกยไหล่กันกับเซลส์แกลลอรีโครงการ หันหน้าออกไปทางทะเล แถมยังมีสระว่ายน้ำตั้งอยู่ด้านหน้า ดูสงบและได้กลิ่นอายแบบหัวหินแท้ๆ
ที่นี่เป็นคาเฟ่ติดชายหาดมีชื่อจำง่ายว่า "111 Social Club" ถือได้ว่าเป็นคาเฟ่ที่คนชอบชิมของหวานน่าจะถูกใจกัน เพราะที่นี่รวบรวมเอาความยูนีคเก๋ๆ มาไว้ในที่เดียวแล้ว
ตัวคาเฟ่ไม่ใหญ่ไม่เล็ก แต่วันที่หมีไปคนพลุกพล่านมาก หาที่นั่งแทบไม่ได้ กลิ่นอายความสงบเลยระเบิดฟุ้งไปในอากาศ แหะๆ
แต่ของตกแต่งต่างๆ ในนี้น่าสนใจมาก เพราะเป็นเหมือนแหล่งเรียนรู้ประวัติศาสตร์ไปในตัว แถมมีมุมให้นั่งเต๊ะท่าถ่ายรูปแกล้งๆ ว่าตัวเองหลุดไปในโลกอดีตกันอีกหลายมุมด้วย
และอย่างที่บอกไปว่าวันที่หมีไปนั้นคนเยอะมาก ที่นั่งถูกจับจองไปหมดแล้ว หมีเลยได้ระเห็จไปนั่งในโซนเด็กแทน...
ถึงจะไม่ได้นั่งโต๊ะ แต่ก็ดีใจเหมือนกันที่ได้นั่งตรงนี้ เพราะมันเป็นพื้นที่ส่วนระเบียงที่ค่อนข้างสงบ ที่สำคัญคือมีของเล่นเด็กแบบโบราณตั้งไว้เพียบ!
ทีนี้ละวิญญาณแห่งความเยาว์วัยก็เข้าสิงเราทันที หยิบนั่นหยิบนี่มาดูอย่างเพลิดเพลิน ทั้งลูกแก้ว ลูกคิด ตุ๊กตากระดาษ ฯลฯ เรียกได้ว่าชวนย้อนวัยจริงๆ ใครแวะมาที่นี่พร้อมเด็กๆ คิดว่าห้ามพลาดที่จะพาน้องๆ หนูๆ มาเล่นที่โซนนี้นะ เพราะส่วนใหญ่เด็กสมัยนี้ไม่รู้จักของเล่นพวกนี้แล้ว 5555
เพลินกับของเล่นพักหนึ่งก็ได้เวลาที่ของกินมาเสิร์ฟ
ต้องบอกก่อนว่าแต่ละเมนูที่นี่ถือว่าเป็นการรังสรรค์แบบร่วมสมัย พูดง่ายๆ คือหยิบจับความเป็นไทยมาไว้ในเมนูด้วย
ที่โดดเด่นเลยเนี่ยเห็นจะเป็นเมนูที่เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมที่ขึ้นชื่อเรื่องความเข้มข้นของรสชาติสไตล์บอสตัน อย่างไอศกรีมแบรนด์ "Guss Damn Good" แต่กินแค่ไอศกรีมเฉยๆ มันก็อาจดูน่าเบื่อไป เค้าเลยหยิบเอา "ขนมไทย" จากร้านขึ้นชื่อของหัวหินมา Collabs กัน ทีนี้เลยออกมาเป็นเมนูแปลกใหม่ชวนลองกันล่ะจ้า
ขอพูดถึงเมนูแรกก่อนเลยเพราะหน้าตาอลังการสุดแล้ว กับ "Good Fellow (Thai Tea) x ข้าวเหนียวมูน แม่นงนุช" มาพร้อมปิ่นโตน่ารักๆ และไอศกรีม "Good Fellow" รสชาไทย กับความหอมหวานจากข้าวเหนียวมูนมันกะทิร้านแม่นงนุช ส่วนตัวหมีชอบเมนูนี้เป็นพิเศษ รสชาติไม่โดดไปทางใดทางหนึ่งมากเกินไป เรียกได้ว่าลงตัวที่สุด หรือไม่ก็อาจเป็นเพราะหมีชอบกินข้าวเหนียวมูนด้วยก็ไม่รู้แฮะ 5555
ส่วนเมนูต่อมาก็เข้าท่าไม่แพ้กัน กับ "70% Chocolate x บ้าบิ่น ร้านแม่เก็บ หัวหิน" ไอศกรีมช็อกโกแลตสุดเข้มข้นจากแบรนด์ Guss Damn Good ที่มาพร้อมกับความหวานมันของแป้งและมะพร้าวจากขนมบ้าบิ่น ร้านดังในหัวหินอย่างร้านแม่เก็บที่แสนขึ้นชื่อ
จัดไปสองไม่พอใจ ไหนๆ มาถึงที่แล้วก็ต้องลองเมนูซิกเนอเจอร์ของเค้าให้ครบ
ใครชอบความกรุบกรอบและรสชาติแบบเค็มมันน่าจะชอบเมนูนี้ กับ "Maine Rocky Coast (sea salted almond brittle) x มะม่วงกวน 3 รส" ที่ยกทัพมาด้วยไอศกรีม "Maine Rocky Coast" ไอศกรีมที่มีส่วนผสมของของเกลือทะเลและอัลมอนด์ รสเค็มหวานมันพร้อมเท็กเจอร์กรุบๆ ในปาก ส่วนขนมไทยที่มาด้วยกันนั้นคือ "มะม่วงกวน 3 รส" สำหรับเมนูนี้ใครไม่ชอบรสหวานเค็มอาจจะขอผ่าน เพราะกินไปกินมาชักแสบคอ 5555
สุดท้ายแล้วเราควรจะมาเพิ่มความจี๊ดจ๊าดตัดรสหวานมันทั้งหลายกันเสียหน่อย ด้วยเมนู "Tokyo Mist (Yuzu) x ตะโก้ร้านเสวย" ตัวไอศกรีมของเมนูนี้จะเป็น "Tokyo Mist" รสส้มยุสุที่มีรสหวานอมเปรี้ยวแสนสดชื่นกระปรี้กระเปร่า กินแล้วตื่นเต็มตา ล้างรสหวานในปากได้ดี แต่ใครว่ามันจี๊ดเกินไปก็ตัก "ขนมตะโก้" จากร้านเสวยเข้าปากไปช่วยตัดได้ ตัดไปตัดมา สุดท้ายก็ได้ตักต่อ อิอิ
ที่นี่เค้าไม่ได้มีแค่เมนูทำนองนี้อย่างเดียวนะ แต่ขนมประเภทเบเกอรีก็มีเสิร์ฟเหมือนกัน ส่วนเครื่องดื่มก็มีหลากหลายให้เลือกดื่มกันได้ตามสบาย
เอาเป็นว่าใครแวะไปหัวหินอยากหาที่เก๋ๆ นั่งพร้อมชมวิวทะเลแล้วแวะดูห้องตัวอย่างโครงการใหม่ยี่ห้ออินเตอร์คอนฯ ก็แวะไปได้เลยนะครับผม