ค้นพบร้านขนมปังปิ้งที่อร่อยโคตรๆๆๆ ถือเป็นร้านลับได้มั้ย เพราะผมเพิ่งรู้จัก ค้นพบระหว่างเดินอยู่ใน ‘Food Villa ราชพฤกษ์’ ก้อนขนมปังที่วางอยู่ในตู้กระจกมันร้องเรียกผมเสียงดัง “อย่าเดินผ่านไป แล้วเจ้าจะเสียใจ”
เสียงมันดังมากนะ แต่ทำไมผมได้ยินอยู่คนเดียว ถ้าเช้าวันนี้ใครเห็นผู้ชายเสื้อเหลืองคนนึง เดินผ่านร้าน ‘คีตะ’ ไปแบบช้าๆ จากนั้นจึงค่อยๆ เดินถอยหลังกลับมาถามไถ่น้องพนักงานที่ร้าน ... นั่นแหละ ผมเอง
"ซิกเนเจอร์ของเราคือ เนย อัลมอนด์ ค่ะ ลองดูไหม"
ต้องยอมรับว่าน้องพนักงานเป็นปัจจัยหนึ่งที่ทำให้ผมซื้อ น้องเต็มใจอธิบาย ไม่รำคาญคนแบบผม ที่ช่างซัก ช่างถาม ไปเสียทุกร้าน (แต่ถ้าร้านไหนผมถามเยอะ แปลว่าร้านน่าสนใจนะครับ)
สรุป ผมจัด ‘เนย อัลมอนด์’ ‘เนย โอวทึ้ง’ และ ‘ชาไทย’ มาอย่างละ 2-3 ชิ้น
“ทานร้อนๆ จะดีที่สุดนะคะ”
น้องกำชับมา แต่ผมอิ่มมาก เพิ่งกินข้าวมา เลยสัญญาว่าจะกลับไปเข้าเวฟก่อนกิน ตามที่น้องสอนมา “ไฟแรงสุด 15-20 วินาที”
แต่ๆๆๆ ... ตอนเดินมาซื้อน้ำ อดใจไม่ไหว หยิบ ‘เนย แอลมอนด์’ ออกมาจากถุง 1 ชิ้น ยืนกินเลย
โคตรอร่อยเลยยยยย ขนมปังนิ่มมาก ไส้โคตรอร่อยยยย หอมมมมม กินแป๊ปเดียวหมด อารมณ์เหมือนกินขนมปังปิ้งไส้ทะลักเยาวราช แต่ Texture นิ่มกว่า และไส้หอมกว่า และผมไม่รู้ว่าเป็นข้อดีไหม แต่ร้านเค้าใช้ ‘ยีสต์ธรรมชาติ’ ในการทำขนมปัง อย่างวันนี้ก็มีแค่ 395 ชิ้นให้จับจองกัน
ผมรีบโทรบอกหม่าม้า ให้ลงมารอข้างล่าง จะกลับไปภายใน 10 นาที ตอนแรกหม่าม้าให้มาซื้อ ‘ครัวซองต์’ กลับไปให้กิน
“หม่าม้า หยุดครัวซองต์ไว้ก่อน พรุ่งนี้ค่อยอุ่นให้ วันนี้กินขนมปังปิ้งก่อน”
กลับมาก็เอา ‘เนย อัลมอนด์’ ให้หม่าม้า ‘เนย โอวทึ้ง’ ให้น้องสาว จากนั้นก็ผลัดกันชิม “โห อร่อยมาก” คือคำที่ทุกคนบอก
แนะนำเลยร้านนี้ ค้นพบโดยบังเอิญ กะว่าจะกลับไปลองไส้อื่นๆ อีก พรุ่งนี้หรือไม่ก็ช่วงสงกรานต์นี่แหละ เห็นเค้าว่าจริงๆ มีอีกสาขาคือ ตลาดพระรามห้า ตรงนั้นมีที่นั่งด้วย (แต่ตอนนี้ปรับเป็น take away ชั่วคราว) ผมลงพิกัดให้ทั้ง 2 จุดเลยละกัน
พิกัด Kita Artisanal Yeast Bun : คลิก
092 735 1166
พิกัด Food Villa Ratchaphruek : คลิก
02 432 2888
Kita Artisanal Yeast Bun
Tag : Kita Artisanal Yeast Bun | ‘Food Villa ราชพฤกษ์ |
เคยมีคนถามผมว่า "สมัยนี้ ยังสามารถสร้างคอนโดที่ไม่ใกล้รถไฟฟ้าได้ไหม?" ได้สิ เพราะแม้ว่าความใกล้ รถไฟฟ้า จะเป็น 1 ในปัจจัยหลักที่สำคัญมาก แต่มันก็ยังมีปัจจัยอื่นๆที่ "ขาย" ได้อยู่อีก
จะมีคอนโดปล่อยเช่าอยู่อันนึง ที่แม้แต่ตอนโควิดก็ไม่มีผลอะไร มีคนเช่าตลอดๆ แทบไม่มีช่วงว่าง บางครั้งคือ คนเก่าย้ายออกตอนเช้า ตอนเย็นคนใหม่ใส่หน้ากากอนามัยขนของเข้าอยู่ต่อเลย
หลังจากที่ผมถ่ายรูปห้องตัวอย่างใน Sales Gallery เสร็จ ผมก็หันไปบอกกับคุณบี ที่มาด้วยกัน เชื่อไหมว่า แป๊บๆ เดี๋ยวก็ Sold Out!!
หน้าร้อนซัมเมอร์มันก็ต้องคู่กับทะเล ผมฝันไว้เสมอนะว่าอยากมีคอนโดตากอากาศ แต่ปัญหาก็คือคอนโดติดทะเลส่วนใหญ่มีราคาแรงมาก
หลังจากปล่อย "KLOS Ratchada" ไปไม่นาน "Frasers Property" ก็ได้ฤกษ์เตรียมผุดคอนโดแบรนด์ KLOS แห่งที่ 2 ต่อทันทีครับ
นับตั้งแต่เมืองเริ่มขยายตัวออก พื้นที่ที่หลายคนเคยมองข้ามก็กลายเป็นว่าเริ่มเนื้อหอมขึ้นเรื่อยๆ
"Osaka Expo 2025" ตำนานบทใหม่ของญี่ปุ่น เปลี่ยนเกาะเทียมธรรมดาให้กลายเป็นเมืองขนาดย่อม
เทรนด์อาคารอนุรักษ์พลังงานยังคงมีมาให้เห็นกันเรื่อยๆ และล้ำหน้ามากขึ้นทุกวันๆ และหนึ่งในโปรเจ็คที่น่าตื่นตาตื่นใจและควรค่าให้หยิบมาพูดถึงกันในวันนี้คือ "505 State Street" ครับ
ในวินาทีที่ผมย่างเท้าเข้ามาชมห้องตัวอย่างของโครงการ "Amatara Residences Rayong" (อมาธารา เรสซิเดนเซส ระยอง) บอกตามตรงว่าแอบคิดลึกๆ ในใจว่า 'นี่มันอีกระดับของที่พักตากอากาศแล้ว'
หลังจากสร้างเสียงฮือฮาแก่ชาวโลกจากโครงการ The Line เมืองภายใต้กำแพงยักษ์จากประเทศซาอุดีอาระเบีย ซึ่งโครงการนี้เป็นอยู่ภายใต้โครงการ Neom ซึ่งเป็นโครงการที่ทางซาอุฯ หมายมั่นให้เป็นเมืองใหม่ที่มาจากโลกอนาคตนั่นเอง แต่มันจะหยุดอยู่แค่ The Line ไม่ได้ครับ เพราะขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองแห่งอนาคต ความล้ำจะต้องไปสุดกว่านี้ ล่าสุดทาง Neom ส่งอีก Golf Community มาเพิ่มอีก!!
เรากำลังจะมีสวนสนุกธีม Dragon Ball แห่งแรกของโลกแล้วครับ! แถมยังการันตีว่าใหญ่กว่าดิสนีย์แลนด์ด้วย!
ร้อนๆ แบบนี้ ถ้าได้เครื่องดื่มเย็นๆ สักแก้วดับร้อนนี่บอกเลยว่าสดชื่นมากกกกก ยิ่งถ้าได้เครื่องดื่มสไตล์ไทยๆ นี่แหละตอบโจทย์เลย!!!!