‘เบเกิล’ ที่อร่อยที่สุดที่เคยกิน (ในประเทศไทย) ท้าให้กินเนื้อเบเกิลเปล่าๆ ยังอร่อย ปั้นเอง หมักเอง ต้มเอง อบเอง ทำวันต่อวัน ขายไม่หมด-ทิ้ง ไม่มีเอามาขายวันรุ่งขึ้น และไม่ใช่แค่เบเกิลนะ ของทุกอย่างทำเองเกือบทั้งหมด ครีมชีสทำเอง เนื้อหมักเอง แตงกวาดองเอง บลาๆๆๆ 

        ‘เบเกิล’ คืออะไร รู้แค่งูๆ ปลาๆ เอาแป้งไปต้มก่อนเอามาอบ หน้าตาคล้ายโดนัท แต่กินเหมือนแฮมเบอร์เกอร์ 

        ส่วนใหญ่คนจะรู้จัก ‘เบเกิล’ จากร้าน ‘อุบลพรรณ’ แต่นี่บอกเลยว่า ‘อร่อยกว่า’ ร้านอุบลพรรณเยอะ(ร้านเค้าจะโกรธมั้ย) 

        ‘คุณออม’ สายเบเกิลอยากมาร้านนี้มาก เป็นแฟนอาหารประเภทนี้ กินแล้วไม่อวย บอกว่า ‘ของโคตรดี’ เนื้อเบเกิลอร่อยสุดๆ ดีมากๆ ขนาดกินเปล่าๆ ได้เลย

        Lox Stock & Bagel มันคือ เบเกิล แซลมอน ครีมชีส อร่อย 10 กระโหลก เนื้อเบเกิลดีมาก เเซลมอนสด ครีมชีสอร่อย (นี่ก็ทำเอง) ลงตัวสุดๆ นี่ถ้าคุณออมไม่ห้ามไว้ว่ามีอีกหลายอย่าง ผมคงซัดหมดทั้งชิ้น

        Pastrami อันนี้คุณออมชอบมาก ปกติคุณออมไม่ชอบกินเนื้อ แต่อันนี้ยอม ตัวเนื้อมีการใช้เครื่องเทศมากลบกลิ่นเนื้อไม่ให้แรงไป ย่างออกมานุ่มๆ กินกับเบเกิลชั้นเยี่ยม ตายไปเลย อันนี้ผมต้องเป็นฝ่ายห้ามคุณออมแทน

        Grilled Bacon & Cheese Sandwich ให้ตายเถิด มาร้านเบเกิล แต่ห้ามพลาดแซนวิชตัวนี้ด้วยประการทั้งปวง กรอบตั้งแต่ตัวขนมปังยันเบคอนที่อยู่ข้างใน ชีสหอมหนึบหนับ กินแล้วโคตรฟินอ่ะ ***** จานนี้ผมขอร้องเลย ให้มากินที่ร้าน สั่ง delivery ไม่ทีทางสัมผัสความรู้สึกแบบนี้แน่ๆ*****

        Chef Salad ไม่เคยคิดจะรีวิวสลัดมาก่อน แต่จานนี้ยอมเลย น้ำสลัด Balsamic โคตรอร่อย ทีเด็ดคือ ที่เห็นเหมือนขนมปังกรอบจริงๆ คือ Bagel chip (ซึ่งที่ร้านมีทำเป็น Snack ขายด้วย) กรอบ อร่อยสุดๆ กินกับสลัดโคตรเข้ากัน สมกับเป็น ‘Chef salad’ จริงๆ จานนี้

        Fin มันคือ เบเกิลทูน่าสลัด ที่ใส่เนื้อมาเต็มมากๆ ใครสายทูน่ารับรอง Fin ตามชื่อแน่ๆ 

       ‘เบเกิล’ ที่นี่มีให้เลือกหลากหลายมาก อยากลองแบบไหนจิ้มเลย เพราะเนื้อแป้งเค้าอร่อยจริงๆ แล้วอย่างที่บอกเค้าทำวันต่อวัน ไม่หมดก็ทิ้งจริง รับประกันสดใหม่

        NY-Style Cheesecake ใครเคยกิน Newyork Cheescake แบบไหน ลืมให้หมด อันนี้ไม่เหมือนใครจริงๆ มีความเปรี้ยวของชีสมากกว่าร้านอื่นนิดๆ ซึ่งผมชอบมาก มันสดชื่น และกินได้เยอะกว่าที่อื่น เนื้อแน่น คุณภาพเต็มปากเต็มคำ รู้สึก ‘อ้วนอย่างมีคุณภาพ’ อันนี้เอาไป 10 เช่นกัน 

        Ice Matcha Lemon Tea ดีกว่าที่คิด ดีกว่าหน้าตา มัทฉะหอม เลมินนิดๆ ไม่หวานมาก กินตัดเลี่ยนได้ดีนักแล 

        อยากจะเน้นอีกที ไปกินที่ร้านเถิด มันอร่อยกว่าแน่นอน แต่ถ้ายังไม่สะกวกก็สั่งได้แหละ เพราะของคุณภาพ ยังไงก็อร่อย อาจจะอบเพิ่มหน่อย ให้ร้อนๆ 

        มาไม่ยาก อยู่ติด BTS ชิดลม เลย ตึกมณียา เซนเตอร์ ชั้น G (ดูรูปได้เรย)

        พิกัด BKK Bagels : คลิก

        02 254 8157

        #ติดดอยคอยกิน #bkkbagels #คอนโดติดดอย BKK Bagels