Guinness Draught 4.2% abv.

Guinness Draught 4.2% abv.

Home   /   ติดดอยคอยดื่ม
โซน :

08 Jul 2016   13:50
 
        ต่อเนื่องจากคอลัมน์ก่อนหน้านี้ที่ผมได้แชร์คลิปที่มาของเสียงที่อยู่ในเบียร์กระป๋อง Guinness ไป
 
        ก็เลยเปรี้ยวปากอยากดื่ม Guinness อีกแล้ว เพราะไม่ได้ดื่มมานานพอควร
 
        สำหรับใครที่ยังไม่เคยได้ชมคลิปนี้ ตามนี้ >> Tech Insider
     
 
        จริงๆคงไม่ต้องพูดอะไรกันมาก สำหรับเบียร์ที่แทบจะเรียกได้ว่าเป็นเบียร์ประจำชาติ Ireland ตัวนี้
 
        เบียร์ Guinness จัดอยู่ในหมวดเบียร์ Stout โดยหลายๆแห่งจัดให้อยู่ใน Category “Irish Dry Stout”
 
        สำหรับนักดื่มชาวไทย Guinness แทบจะเรียกได้ว่าเป็นเบียร์มาตรฐาน หรือ เบียร์หัดดื่ม
 
        สำหรับหมวดที่มีชื่อเล่นว่า “เบียร์ดำ” เพราะยุคก่อนที่เราจะมี Craft Beer เบ่งบานไปทั่วทุกมุมของกทม. ก็มีแต่เจ้า Guinness นี่แหละที่เป็น “เบียร์ดำ” ที่พอหาทานได้ไม่ยากจนเกินไปนัก
 
        แต่สารภาพตามตรงว่าผมพึ่งทราบว่าเจ้า Guinness นี้มีดีกรีเพียงแค่ 4.2% เท่านั้นเอง ต่ำกว่าเบียร์แมสในเซเว่นด้วยซ้ำ
 
 
        จากคลิปในคอลัมน์ที่แล้วจะเห็นว่า เบียร์กระป๋องเค้าใช้ Nitrogen แทนที่จะใช้ CO2
 
        ส่วนเบียร์สด Guinness ในเมืองไทยนั้น ใช้แก๊สอะไรผมเองก็ไม่แน่ใจ
 
        สำหรับแก้วนี้ผมมาดื่มที่ร้านเบียร์ยอดนิยม White Beer’d ที่ CDC เลียบด่วนฯ ราคา Pint ละ 250 บาทตามภาพ
 
 
        เบียร์ถูกเสริฟมาในแก้วเย็นเจี๊ยบ!!
 
        ฟองเป๊ะ ชนิดที่ต้องชมบาร์เทนเดอร์ของร้าน
 
        เซ็กซี่ขนาดนี้ To the Eyes ให้คะแนนเต็มไปเลย นี่มัน Swirling Clouds of Happiness ชัดๆ เห็นแก้วนี้วางอยู่ตรงหน้าแล้ว ไม่อยากดื่มก็ให้มันรู้ไป
 
        ลองหยิบมาดมดู มีกลิ่นหอมเล็กๆ เป็นกลิ่นหอมของโกโก้ กาแฟ ผลไม้ บางๆ ไม่รุนแรงเหมือน Craft Beer สมัยใหม่บางเจ้าที่แทบจะเป็นกลิ่นโอเลี้ยง หอมละมุนละไมสดชื่น refreshing สุดๆ To the Nose ก็ให้คะแนนยอดเยี่ยมตามไป 
 
        ชิมเลยดีกว่า
 
        จิบแรกเข้าไปมีรสกาแฟอ่อนๆ มีกลิ่นคั่วไหม้นิดๆ บอดี้บางๆ มีความ Creamyๆผสมความหวานเล็กน้อย จบท้ายด้วยความขมของฮ๊อพเล็กๆ
 
        ทุกอย่างเป็นไปด้วยความสมดุล และละเมียดละไมของรสชาติ สมกับที่อยู่มาตั้งแต่ปี 1759 หรือว่า 257 กว่าปีมาแล้ว เป็น Stout ที่ให้ความทรงจำที่งดงาม สำหรับคนที่ไม่ชอบเบียร์ขมๆ หรือว่าคนที่พึ่งหัดดื่มเบียร์เลยจริงๆ To the Mouth ก็ได้คะแนนสูงตามไปเช่นกัน
 
        ส่วน After taste อาจจะไม่พุ่งพร่านเพราะ character ของเบียร์ตัวนี้ก็เป็นแบบนี้ มีกลิ่นหอมของกาแฟคั่ว (roast) ออกมาให้ทิ้งท้ายแบบ happy ending และอยากที่จะดื่มต่อ
 
        นี่เป็นเบียร์มาตรฐานที่ดื่มแล้วก็อยากจะดื่มต่ออย่างแท้จริง
 
 
        สรุปว่านี่เป็นเบียร์แมสระดับโลก สมแล้วที่ถูกยกให้เป็น “ตัวพ่อ” ของ “เบียร์ดำ” ตามที่คนไทยเรียกกัน
 
        เหนือสิ่งอื่นใด Guinness มาด้วยดีกรีเพียงแค่ 4.2% ทำให้ดื่มได้ดื่มดี ไม่เมาหัวทิ่มเหมือนเบียร์ Stout ส่วนใหญ่ ที่ขายในบ้านเรา ซึ่งมักมีดีกรีที่สูง (ถึงสูงมาก)
 
        ที่สำคัญ หาดื่มตามร้านอาหาร หรือบาร์ในบ้านเราได้ไม่ยาก เพราะหาเจอได้ทั่วๆไป
 
        เป็นเบียร์ที่มือใหม่ต้องลอง ส่วนมือเก่าก็ดื่มได้อีกไม่มีเบื่อ
 
        อ้อ ถ้าใครไม่เคยไป Irish Pub แถวๆสุขุมวิทหรือสีลม ผมแนะนำให้ลองไปสัมผัสบรรยากาศดู ยิ่งถ้าเป็นช่วงที่ถ่ายทอดสด match กีฬาทีมชาติ Ireland อย่างรักบี้หรือว่าฟุตบอลยูโรที่พึ่งผ่านไปนะ รับรองว่าเบียร์ Guinness จะอร่อยขึ้นอีก 150% แน่นอนครับ
 
อั้ม ติดดอยคอยดื่ม
 

ติดดอยคอยดื่ม ก่อนหน้า
Cheers – Riceberry Selection abv.5.0%
ติดดอยคอยดื่ม ถัดไป
Moderntimes – Fortunate Islands abv. 4.8-5.0%

ติดดอยแนะนำ


ติดดอยรีวิว

IDEO MOBI Sukhumvit 40 ทองหล่อก็ใกล้ เอกมัยก็โอ

เพื่อนสนิทผมคนนึงเคยบอกว่า ชอบฝั่งตรงข้าม ‘ทองหล่อและเอกมัย’ มากกว่า ‘ใกล้รถไฟฟ้าเหมือนกันแถมทะลุออกไปพระรามสี่ได้ด้วย รถก็ไม่ติดเท่า’

KnightsBridge Prime Sathorn อัศวินสาทร เสร็จแล้วนะ

เมื่อ 2 ปีก่อน ในช่วงที่ 'พี่อัศวิน' เริ่มวางแผนเคลื่อนทัพเข้าสู่ใจกลางเมือง ก่อนเป็นภาพคุ้นตาอย่างในทุกวันนี้

แต่งคอนโดยังไงให้ได้แบบ "XT HUAIKHWANG"

วันก่อนได้ไปเยี่ยมเยียน Sales Gallery 'XT ห้วยขวาง' ต้องยอมรับเลยว่า "พี่สิบหมื่น" เค้าแต่งห้องได้สวยงาม


ติดดอยโร้ดทู

ชวนเดินดูทำเล "THE TREE SUKHUMVIT-RAMA4" อีกหนึ่งคอนโดเด่น เดินทางสะดวก

เคยเขียนถึงทำเลย่านพระโขนงไปเมื่อไม่นานมานี้เอง แต่สบโอกาสว่า ไหน ๆ ก็มาแล้ว เราก็ต้องสอดส่องให้ครบ ๆ หน่อย เท่าที่หาข้อมูลมาก็ไม่ได้มีแค่โครงการเดียวที่น่าสนใจ

IDEO SUKHUMVIT-RAMA 4 คอนโดคูล ๆ ย่านพระโขนง

เหมือนจะพูดถึงอยู่บ่อย ๆ สำหรับโซน ๆ สุขุมวิท แต่เอาจริง ๆ ก็ไม่ได้มาเดิน แบบสำรวจจริง ๆ จัง ๆ บ่อยมากเท่าไหร่แฮะ ประจวบเหมาะกับการได้โจทย์ให้มาสำรวจแถบ ๆ พระโขนงเราก็เลยถือโอกาสนี้แหละ มาเดินดูจริง ๆ จัง ๆ ซักหน่อย

“IDEO Charan70-Riverview” กระเป๋าตังค์สะท้าน โซนจรัญฯ สะเทือน

ตั้งแต่รถไฟฟ้าเริ่มขยายอาณาเขตไปโซนอื่นมากขึ้นก็รู้สึกได้เลยว่าบรรดาผู้ประกอบการทั้งหลายคึกคักกันมากจริงๆ อย่างที่ผมไปมาวันนี้ ก็เป็นอีกหนึ่งโครงการที่ใกล้รถไฟฟ้ามากๆ


ติดดอยสไตล์

หยุดวันพ่อ ชวนพ่อดูหนัง : 5 ภาพยนตร์ ลูกดูได้ พ่อดูก็ดี

เชื่อว่าวันที่ 5 ธันวาคม หลาย ๆ คนคงจะได้หยุดงานเพื่อใช้เวลากับพ่อตัวเองเป็นส่วนใหญ่ แต่ปีนี้วันพ่อดันเป็น วันที่ตรงกับวันพฤหัสบดี ซึ่งพอได้หยุดแล้ว เช้าถัดมาวันศุกร์ก็ยังต้องไปทำงานต่อ5555 นอกจากพาพ่อเที่ยวห้าง หรือที่ใกล้ ๆ แบบ one day trip คงจะไม่จุใจพอ แถมยังต้องแบกสารร่างอันเหนื่อยล้าไปทำงานกันอีกวัน วันพ่อเลยอาจจะเป็นวันที่ไม่ค่อยแฮปปี้มากนัก55555(คิดแทน)

"Ne Zha 2019" แอนิเมชั่นจีนติดโผชิงออสการ์ กับฉากแอคชั่นสุดมันส์ ที่ไม่ดูถือว่าพลาด!

"Ne Zha 2019" แอนิเมชั่นจีนติดโผชิงออสการ์ กับฉากแอคชั่นสุดมันส์ สองชั่วโมงเต็มอิ่มไม่มีเบื่อ! 9/10

ลองของใหม่ "Super cheese" ขอบใหม่จาก “The Pizza”

นานๆจะได้สถิตย์อยู่บ้านซะที เห็น “The Pizza” ออกขอบใหม่ สั่งมันเสียเลย อิอิ มันคือ “Super cheese” ที่คาดว่าน่าจะอยู่ยันข้ามปีเลย

ซุกผ้าห่มอ่านงานเขียน กับ 8 หนังสือหลากรส อ่านเพลินรับฤดูหนาว

ลมหนาวพัดมาเอื่อยๆ แม้จะร้อนๆ หนาวๆ สลับไปมาชวนให้สับสน แต่เพราะไม่กี่อึดใจก็ถึงสิ้นปีแล้ว มันเลยมีบางช่วงที่พอจะให้เราได้สัมผัสถึงไอความหนาวได้บ้าง

ชวนไปชิม “คุโระกิมจิ” น้ำซุปใหม่จาก "Shabushi"!!

เฮ้ย เข้าร้านมาตั้งแต่เมื่อไรฟระ ผมอุทานหลังเข้า “Shabushi” มาแบบไม่รู้เนื้อรู้ตัว อิอิ คาดว่า กลิ่นน้ำซุป น่าจะเป็นตัวดึงจมูก กลิ่นมันหอมแปลกๆ ซุปไรหว่า?

เดือนนี้ต้องไม่พลาด “เอ็นกาวะ” จาก "Shibuya Shabu"

นึกว่าจะไม่ได้กินซะแล้วเดือนนี้ หลังจากพลาดเดือน “เอ็นกาวะ” มาหลายรอบ โปรเดือนนี้ จะมี “เอ็นกาวะฟัวกราส์” , “แซลมอนฟัวกราส์” และ “ปลาทรายทอดเทมปุระ” เป็นทีเด็ด “เอ็นกาวะฟัวกราส์” พระเอกของเดือน


© 2018 CONDOTIDDOI

ME ESTATE CO.,LTD
92/21 HOLLYWOOD STREET CENTER
PHAYATHAI RD. RACHATEVEE
BANGKOK 10400 THAILAND

02-656-6776
condotiddoi@gmail.com

CONTACT US

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

CONDOTIDDOI

085-546-4694

info.condotiddoi@gmail.com

Copyright www.condotiddoi.com © 2018
web design & programming by www.smilephp.com