นี่คือร้านกาแฟที่ผมซื้อบ่อยที่สุดในขวบปีที่ผ่านมา ตั้งแต่ปิดโควิดรอบแรก ร้านลึกลับหน่อย อยู่ใน ‘ซ.ติวานนท์ 24’ ใกล้ ‘สี่แยกแคราย’ ตอนนี้ร้านประสบความสำเร็จจนจะขยายสาขา 2 แล้วนะ

        จุดเด่นของที่นี่คือ เมล็ดกาแฟ ที่หลากหลายมาก ขายแบบเอากลับไปทำที่บ้านเองด้วย ตัวที่ผมดื่มประจำคือ ฮอนดูรัส เป็นเมล็ดกาแฟที่ไปบ่มกับ ทิรามิสุ วิสกี้ และ ช็อกโกแลตนม 

        ความแตกต่างของการที่บ่มเมล็ดกาแฟกับรสชาติที่เราต้องการกับการใช้น้ำเชื่อมที่มีรสชาตินั้นๆ เลย คือ ความหอม … เทียบกันไม่ได้เลย กลิ่นจากน้ำเชื่อมมันจะไม่สดชื่นเท่าจากเมล็ดกาแฟ และมันจะหวานติดลิ้น (น้ำลายจะเหนียวๆ) … บอกเลย แบบนี้ดีกว่าเยอะ

        จริงๆ กาแฟเมนูเบสิคของร้าน เช่น ลาเต้ อเมริกาโน่  ก็รสชาติดี ราคาไม่แรงด้วย แต่ผมติดแบบบ่มไปแล้ว แพงขึ้นประมาณนึง แต่คุ้มค่าพอ

        Dirty เป็นอีกเมนูที่ผมชอบมาก ที่สำคัญราคาไม่แรง ไม่ถึงร้อยอ่ะ แต่คุณภาพระดับร้านที่ขายเกือบ 2 ร้อยได้สบายๆ

        ผมเห็นร้านประสบความสำเร็จ คนเยอะๆ ผมดีใจแทน อยากให้ร้านดีๆ อยู่ได้นานๆ ครับ

        hint khaerai

        092 416 5142

        Google Maps

\ \ \ \ \ \ \ \