เพื่อนชวนไปกินบุฟเฟต์ซีฟู้ดร้าน "The Cockle seafood" บอกว่าเป็นร้านระดับตำนาน ใครที่อยากซีฟู้ดสด ๆ แต่เดินทางง่าย ยังไงก็ต้องที่นี่
ไปกินมาแล้วยอมรับเลยว่า 'ของเค้าดีจริง' ราคาถูกแบบสมเหตุสมผล และสดจริง ๆ ที่สำคัญเดินทางง่าย อยู่แถวบรรทัดทอง-จุฬานี่เอง
ราคาบุฟเฟต์มีให้เลือก 4 แบบ 429.- / 529.- / 629.- / 729.- สิ่งที่ต่างก็คือเมนูที่จะเยอะขึ้นไปเรื่อย ๆ และวัตถุดิบบางอย่างที่เพิ่มระดับไป
เมนูที่ยกให้เป็นที่สุดของมื้อนี้ (สำหรับผม) ยกให้ 'ปลากระพงทอดน้ำปลา' ปลากระพงมาแบบตัวใหญ่ ทอดออกมา เนื้อเหลืองสวย
ผมชอบร้านที่ทอดทั้งตัวแบบนี้มากกว่าแล่ปลากะพงให้เป็นทรง Butterfly รู้สึกแบบนี้เนื้อมันฉ่ำกว่า เนื้อปลาขาวอวบแน่นแสดงถึงความสนของปลา ส่วนน้ำปลาที่ราดบนตัวปลา คือดีงาม 10/10
อีกอย่างที่อยากแนะนำคือ 'กุ้งทอดซอสมะขาม' เมนูนี้อร่อย ซอสมะขามหวานหอมเลยนะ ตัวเนื้อกุ้งก็ทอดออกมาแบบกรอบสุด เข้ากับตัวซอสมาก
'ปูผัดผงกะหรี่' ที่ถือเป็นเป็นเมนูที่วัดใจร้านบุฟเฟต์นะว่าจะเป็นเนื้อปู หรือวิญญาณปู แต่ที่ได้มาคือไม่ผิดหวังวะเนื้อปูเน้นๆจริง ๆ ผัดออกมาได้กลมกล่อมดี แต่หวานไปนิด 55
ปลาหมึกชุปแป้งทอด / ปลาหมึกผัดไข่เค็ม อันนี้ทำออกมาได้ดีทั้งคู่ ปลาหมึกทอดมาได้กรอบอร่อยมากกกก! / เนื้อปลาหมึกสด เด้ง / แป้งกรอบอร่อย สายหมึกต้องชอบ
แต่หมึกนึ่งมะนาวอันนี้ไม่ค่อยโดนใจ อาจจะเพราะเค้านึ่งไว้รอก่อนด้วยมั้ง คือตอนได้มามันก็ร้อนนะ แต่เนื้อมันไม่ค่อยสู้ฟันเท่าไหร่ 5555
ส่วนใครสาย 'กุ้งเผา' ร้านนี้มันเด็ดที่ความสดอยู่แล้ว แล้วมาแบบตัวกำลังพอดี เผามาเนื้อกุ้งข้างในฉ่ำมากไม่แห้ง เนื้อแน่นเด้งสู้ปาก
ที่สำคัญ 'น้ำจิ้มซีฟู้ด' ร้านนี้อร่อย!! พอมาจิ้มกับพวกอาหารทะเลเผาสด ๆ แล้วไม่ต้องปรุงแต่งอะไรเลย มันเข้ากันดีงามและลงตัวมาก
อีกอย่างที่อยากให้สั่งคือ 'ข้าวผัด' จะผัดกุ้งหรือผัดปูก็ได้ อร่อยทั้งคู่ เป็นรสชาติข้าวผัดที่ผมชอบที่สุดในบรรดาหลายเดือนที่กินมาเลย นุ่ม หอม ข้าวหอมสวย รสชาติกลมกล่อมไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลย
นอกนั้นก็ยังมีอีกเยอะที่ให้เขียนหมดคงจะไม่น่าอ่าน เอาเป็นว่าถ้าใครเป็นสายซีฟู้ดอยากให้ไปลองกินกันดู รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน
เกือบลืม... เมนูปลากระพงถ้ากินราคา 429 จะได้ 2 คนต่อ 1 ตัวละ แต่ถ้าราคาอื่นจะได้คนละ 1 ตัวไปเลย ส่วน 629/729 จะพิเศษอีกอย่างตรงที่รวมน้ำกับไอติมให้ด้วย
โดยรวมเป็นร้านบุฟเฟต์ซีฟู้ดที่ผมประทับใจที่สุดในตอนนี้ ส่วนตัวแล้วอร่อยทุกเมนู มาก-น้อยต่างกันนิดหน่อย แต่เรื่องความสดนี่ต้องยอม สดจริงทุกเมนู
ร้าน : The Cockle seafood
ที่อยู่ : จุฬาฯ ซอย 16 สวนหลวงสแควร์ ใกล้ ๆ I'm Park
พิกัด : https://goo.gl/maps/mDMaiABfYS9f9RgNA
เวลาเปิดปิด : 11.00-22.00 น. เปิดบริการทุกวัน
Tag : The Cockle seafood | สวนหลวงสแควร์ | บรรทัดทอง
เพิ่งเคยเจอ คอนโดที่มีน้ำตกสูง 18 ม. เป็นส่วนกลาง!! จัดเป็น “Ideo” ที่ไม่ทำให้รุ่นพี่เสียหน้าจริงๆ ”ส่วนกลาง“ สวยงามตามแบบฉบับ ”Ananda“
เปิดห้องตัวอย่าง ‘KingsQuare Residence’ คอนโด Super Luxury ของ ’สหพัฒน์‘ ที่คิดทุกเม็ด แบบสมราคา
"The Standard Residences Phuket Bang Tao" เป็น 1 ในโครงการที่ผมรอยลโฉมมากที่สุดในปีนี้ เพราะนี่คือ โครงการที่เกิดจากการเขย่ามือร่วมกันของ 2 เจ้ายุทธจักรระดับโลก
จริงๆ เพจเราเคยลงข้อมูลคร่าวๆ กับเค้าเอาไว้ด้วย แต่ยังไม่ได้เจาะลึกอะไรมาก เพราะยังไม่ได้มีข้อมูลอะไรมากมายเลย จวบจนวันนี้ ก็ยังไม่ได้ข้อมูลเพิ่มนะ5555 แค่ชื่อโครงการนี่ผมยังไม่แน่ใจเลยนะว่า 'พี่สิบหมื่น' เค้าจะเคาะแบรนด์ไหนมาลง ตอนนี้เรารู้ๆ กันในนามของ 'แสนสิริ เจริญนคร 29/2' กันก่อนอ่ะแหละ แต่กว่าจะได้ข้อมูลเพิ่มเติม นี่เห็นข่าวว่ามีการเคลียร์พื้นที่เตรียมสร้างละ ผมเลยหยิบมาเจาะเรื่องทำเลก่อนดีกว่า เอาไว้อ่านเล่นๆ ระหว่างรอพี่สิบหมื่นปล่อยดีเทลมา
ถนนปั้น สาทร เตรียมพร้อมรับอีกหนึ่งความไอคอนิกที่จะมาเติมเต็มซอยสีลม 19 ให้กระหึ่มอีกครั้งแล้วครับ
เมื่อคุณคิดว่าพี่สิบหมื่น "แสนสิริ" เปิดโครงการเยอะแล้ว พี่เค้ายังสามารถเปิดได้เยอะกว่าเดิมอีก ถือคติ เปิดแล้ว เปิดอยู่ เปิดต่อ
การมีบ้านเดี๋ยวนี้มันยาก... หรือใครจะเถียงว่าไม่จริง 55555
life in plastic it's fantastic!! คริสปี้ครีม ฉลอง 65 ปี บาร์บี้!! ด้วย “Krispy Kreme x Barbie” สาวกบาร์บี้ไม่ควรพลาด!!
มันจะมีทำเลนึงที่ผมคิดว่า เรียก ‘เอกมัย-ทองหล่อ‘ ได้อย่างไม่ขัดเขิน และมันเป็นที่ตั้งของ ‘Reference Ekkamai’ คอนโดใหม่จาก ‘SC Asset’ นี่แหละ
เห็นภาพ Tive แล้วร้องอู้หูวววเลย ทำเป็นตึกไต่ระดับ กลิ่นอายความ Luxury ฟุ้งสุดๆ ออกแบบมาสวยเลย ปล่อยภาพมาแบบนี้ ผมว่าเค้าน่าจะเปิดให้จองเร็วๆ นี้แน่นอน!!
ไหนใครกำลังจะรีไฟแนนซ์กันบ้าง ใครกำลังผ่อนบ้านอยู่เพลิน ๆ นี่ห้ามลืมเด็ดเลยนะ เพราะหนี้บ้านพอพ้น 3 ปีแรก ดอกเบี้ยจะพุ่งขึ้นแบบก้าวกระโดดเลย
ในวันที่ผมไปเยี่ยมเยียนโครงการใหม่ของทาง "คุณาลัย" อย่าง "นาวาร่า รังสิต คลอง 2" เค้ามีกิจกรรมเวิร์คช็อปดีๆ ให้ทำระหว่างพักทานข้าวด้วยครับ
