เพื่อนชวนไปกินบุฟเฟต์ซีฟู้ดร้าน "The Cockle seafood" บอกว่าเป็นร้านระดับตำนาน ใครที่อยากซีฟู้ดสด ๆ แต่เดินทางง่าย ยังไงก็ต้องที่นี่
ไปกินมาแล้วยอมรับเลยว่า 'ของเค้าดีจริง' ราคาถูกแบบสมเหตุสมผล และสดจริง ๆ ที่สำคัญเดินทางง่าย อยู่แถวบรรทัดทอง-จุฬานี่เอง
ราคาบุฟเฟต์มีให้เลือก 4 แบบ 429.- / 529.- / 629.- / 729.- สิ่งที่ต่างก็คือเมนูที่จะเยอะขึ้นไปเรื่อย ๆ และวัตถุดิบบางอย่างที่เพิ่มระดับไป
เมนูที่ยกให้เป็นที่สุดของมื้อนี้ (สำหรับผม) ยกให้ 'ปลากระพงทอดน้ำปลา' ปลากระพงมาแบบตัวใหญ่ ทอดออกมา เนื้อเหลืองสวย
ผมชอบร้านที่ทอดทั้งตัวแบบนี้มากกว่าแล่ปลากะพงให้เป็นทรง Butterfly รู้สึกแบบนี้เนื้อมันฉ่ำกว่า เนื้อปลาขาวอวบแน่นแสดงถึงความสนของปลา ส่วนน้ำปลาที่ราดบนตัวปลา คือดีงาม 10/10
อีกอย่างที่อยากแนะนำคือ 'กุ้งทอดซอสมะขาม' เมนูนี้อร่อย ซอสมะขามหวานหอมเลยนะ ตัวเนื้อกุ้งก็ทอดออกมาแบบกรอบสุด เข้ากับตัวซอสมาก
'ปูผัดผงกะหรี่' ที่ถือเป็นเป็นเมนูที่วัดใจร้านบุฟเฟต์นะว่าจะเป็นเนื้อปู หรือวิญญาณปู แต่ที่ได้มาคือไม่ผิดหวังวะเนื้อปูเน้นๆจริง ๆ ผัดออกมาได้กลมกล่อมดี แต่หวานไปนิด 55
ปลาหมึกชุปแป้งทอด / ปลาหมึกผัดไข่เค็ม อันนี้ทำออกมาได้ดีทั้งคู่ ปลาหมึกทอดมาได้กรอบอร่อยมากกกก! / เนื้อปลาหมึกสด เด้ง / แป้งกรอบอร่อย สายหมึกต้องชอบ
แต่หมึกนึ่งมะนาวอันนี้ไม่ค่อยโดนใจ อาจจะเพราะเค้านึ่งไว้รอก่อนด้วยมั้ง คือตอนได้มามันก็ร้อนนะ แต่เนื้อมันไม่ค่อยสู้ฟันเท่าไหร่ 5555
ส่วนใครสาย 'กุ้งเผา' ร้านนี้มันเด็ดที่ความสดอยู่แล้ว แล้วมาแบบตัวกำลังพอดี เผามาเนื้อกุ้งข้างในฉ่ำมากไม่แห้ง เนื้อแน่นเด้งสู้ปาก
ที่สำคัญ 'น้ำจิ้มซีฟู้ด' ร้านนี้อร่อย!! พอมาจิ้มกับพวกอาหารทะเลเผาสด ๆ แล้วไม่ต้องปรุงแต่งอะไรเลย มันเข้ากันดีงามและลงตัวมาก
อีกอย่างที่อยากให้สั่งคือ 'ข้าวผัด' จะผัดกุ้งหรือผัดปูก็ได้ อร่อยทั้งคู่ เป็นรสชาติข้าวผัดที่ผมชอบที่สุดในบรรดาหลายเดือนที่กินมาเลย นุ่ม หอม ข้าวหอมสวย รสชาติกลมกล่อมไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลย
นอกนั้นก็ยังมีอีกเยอะที่ให้เขียนหมดคงจะไม่น่าอ่าน เอาเป็นว่าถ้าใครเป็นสายซีฟู้ดอยากให้ไปลองกินกันดู รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน
เกือบลืม... เมนูปลากระพงถ้ากินราคา 429 จะได้ 2 คนต่อ 1 ตัวละ แต่ถ้าราคาอื่นจะได้คนละ 1 ตัวไปเลย ส่วน 629/729 จะพิเศษอีกอย่างตรงที่รวมน้ำกับไอติมให้ด้วย
โดยรวมเป็นร้านบุฟเฟต์ซีฟู้ดที่ผมประทับใจที่สุดในตอนนี้ ส่วนตัวแล้วอร่อยทุกเมนู มาก-น้อยต่างกันนิดหน่อย แต่เรื่องความสดนี่ต้องยอม สดจริงทุกเมนู
ร้าน : The Cockle seafood
ที่อยู่ : จุฬาฯ ซอย 16 สวนหลวงสแควร์ ใกล้ ๆ I'm Park
พิกัด : https://goo.gl/maps/mDMaiABfYS9f9RgNA
เวลาเปิดปิด : 11.00-22.00 น. เปิดบริการทุกวัน
Tag : The Cockle seafood | สวนหลวงสแควร์ | บรรทัดทอง
จะมีคอนโดปล่อยเช่าอยู่อันนึง ที่แม้แต่ตอนโควิดก็ไม่มีผลอะไร มีคนเช่าตลอดๆ แทบไม่มีช่วงว่าง บางครั้งคือ คนเก่าย้ายออกตอนเช้า ตอนเย็นคนใหม่ใส่หน้ากากอนามัยขนของเข้าอยู่ต่อเลย
หลังจากที่ผมถ่ายรูปห้องตัวอย่างใน Sales Gallery เสร็จ ผมก็หันไปบอกกับคุณบี ที่มาด้วยกัน เชื่อไหมว่า แป๊บๆ เดี๋ยวก็ Sold Out!!
แวบแรกหลังจากที่เลี้ยวรถเข้ามาแล้วได้เห็นตัวอาคารของ "iCondo Activ พัฒนาการ" ผมรู้สึกได้เลยว่า นี่มันโครงการแบบวัยรุ่นตะโกนเลยนี่หว่า
เปิดตัวมาก็นาน แต่กว่าจะใช้เวลาฟอร์มให้เข้าที่ก็หลายปีทีเดียวครับ
'ASPIRE ห้วยขวาง' โครงการใหม่ที่มาผงาดรับปีมังกรจาก AP ซึ่งตัวนี้เป็นหนึ่งในคอนโดไฮไลท์ของปีอีกด้วย จริงๆ ข้อมูลโครงการอาจจะไม่ได้ 'ใหม่' เพราะเราก็รู้กันมาตั้งแต่ปีกลายแล้วว่า 'พี่แอพ' จะส่งแบรนด์ Aspire บุกทำเล 'ห้วยขวาง' ซึ่งเป็นการกลับมาบุกทำเลนี้ในรอบหลายๆ ปีอีกด้วย
นาน ๆ ทีเราจะได้เห็นโครงการขึ้นบนถนนวิภากันนะ แม้รถไฟฟ้าสายสีแดงจะเริ่มเปิดให้บริการแล้ว แต่ก็ยังไม่คึกคักในแวดวงอสังหาเท่าไหร่
ในที่สุดก็มีคอนโดเลี้ยงสัตว์ได้เป็นเจ้าแรกในเชียงใหม่สักที กับ “mekin Haus” (เมคิน เฮาส์)
ก่อนอื่นประทับใจกับร้านเค้ามาก ผมไปช่วงค่ำ ๆ ร้านสวย บรรยากาศดี มีที่จอดรถค่อนข้างเยอะเลย ต่อคิวนิหน่อย แต่เป็นระบบระเบียบดีมาก
‘หลุยส์ที่ 14’ สร้างฝรั่งเศสให้กลายเป็นผู้นำ Brandname ระดับโลก ผ่านการสร้าง ‘พระราชวังแวร์ซาย’ เมื่อ 400 ปีก่อน
ตั้งแต่รถไฟฟ้า BTS สายสีเขียว ส่วนต่อขยาย หมอชิต-คูคต เปิดให้บริการ รวมถึงสายสีน้ำเงินที่วิ่งครบลูป "ห้าแยกลาดพร้าว" ก็ได้สถาปนาขึ้นเป็น สถานี Interchange ที่น่าสนใจที่สุดสำหรับผม!!
สวิตเซอร์แลนด์ ดินแดนที่หลายๆ คนใฝ่ฝันอยากไปเยือน ได้ทำการสร้าง Tor Alva (เดอะ ทอร์ อัลวา) ซึ่งเป็นหอคอยที่ว่ากันว่าเป็นสิ่งปลูกสร้างที่ใหญ่ที่สุดที่สร้างจากเครื่อง 3D Printer ครับ
ร้อนๆ แบบนี้ มารับเครื่องดื่มเย็นๆ รสชาติฟินๆ ใหม่จากคริสปี้ ครีม กันดีกว่ากับ "KRISPY KREME CHOCO - BANANA DELIGHT"