เมื่อวันก่อนเลื่อน Tiktok ไปเห็นคุณอาเล็ก ธีรเดช เค้าไปกินก๋วยเตี๋ยวพม่า หลังห้างอินเดีย ที่พาหุรัดมา เลยนึกอยากไปตามรอยกับเค้าบ้าง
ประกอบกับหลายๆ คนมาคอมเม้นท์กันเยอะมาก ว่าร้านนี้เคยไปลองมาแล้ว อร่อย แถมยังเป็นพม่าแท้ๆ เพราะ 'พี่ดา' คนปรุงอาหารแกเป็นชาวพม่า หรือเมียนมาร์ แท้ๆ นั่นเอง
วัยรุ่น Tiktok อย่างเรา เห็นแล้วเลยขอไปตามรอยบ้าง จะได้เอามาคุยกับเค้ารู้เรื่อง อิอิ
การเดินทางไม่ยากเลยครับ ผมนั่งรถไฟฟ้า MRT สายสีน้ำเงินมาลงที่สถานีสามยอด แล้วเดินออกมาทางออกที่ 1 เลี้ยวขวา เดินข้ามแยก ตรงไปเรื่อยๆ
ผ่านเมก้า พลาซ่า สะพานเหล็ก มาอีกแยกเดียว ก็ถึงแล้วครับ 'India emporium' หรือที่เราเรียกติดปากกันว่าห้างอินเดีย พาหุรัดนั่นเอง
เดินเข้าไปในห้างทะลุไปด้านหลังได้เลยครับ ร้านก๋วยเตี๋ยวพม่าอยู่ด้านหลังห้างอินเดียนี่เอง พอโผล่ไปหลังห้างแล้วให้เราเลี้ยวขวา ก็ถึงแล้ว 'ร้านก๋วยเตี๋ยวพม่า' เจ้าดังประจำพาหุรัด (หรือจะเดินเข้ามาทางวิดซิกข์ที่อยู่ติดห้างก็ได้ครับ ทะลุมาด้านหลังเหมือนกัน)
ร้านไม่ใหญ่ มีโต๊ะให้นั่งประมาณ 3-4 โต๊ะ เมนูถือว่าเยอะพอสมควรสำหรับร้านอาหาร Street food ครับ
ด้วยความที่มาคนเดียว กลัวทานไม่หมด เลยจัดมาแค่ 2 เมนู คือ อั๊ปเปรี้ยว และ วันดาบู้ ซึ่งเป็นสองเมนูดังที่หลายๆ คนเค้าแนะนำกันมา!!
'อั๊ปเปรี้ยว' (Tohu Pyaw) จานนี้คือตัวแป้งนี่เด่นสุดๆ เพราะจะมีความข้นๆ หนืดๆ สีขาวนวลออกเหลือง ซึ่งตัวแป้งนี่เค้าทำมาจากถั่วนะครับ พร้อมซอสคลุกคลิก รสชาติออกเค็มๆ แต่หอมงาคั่ว และได้รสชาติถั่วมันๆ
ใครชอบทานเผ็ดเค้าจะมีพริกให้ ซึ่งพริกอันนี้หอมมาก แนะนำว่าใส่พริกจะอร่อยกว่านะ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงเป็นผักดอง รสชาติออกเค็มๆ ทานตัดเลี่ยนได้ อันนี้เห็นว่าคนไทยทางภาคเหนือเราเค้าเรียก 'ข้าวแรมฟืน' ครับ
'วันดาบู้' (Wantohu) อันนี้เป็นเหมือนแป้งหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า สีขาวนวลออกเหลือง เหมือนกับ 'อั๊ปเปรี้ยว' อยู่ในน้ำซอส ย่าจะมีซีอิ้ว กับน้ำมันอะไรสักอย่าง รสชาติจะออก เปรี้ยวๆ หวานๆ โรยถั่วลิสงบด งา แล้วก็มีผักชี ตัวแป้งมีความดึ๋งๆ รสชาติจะคล้ายๆ อั๊ปเปรี้ยว แต่มีความโดดกว่า
นอกจากสองเมนูดังนี้แล้ว ทางร้านยังมีทั้ง ซานดาบู้ , ยำของทอด , ยำใบบัวบก , ยำใบชา , ข้าวซอยแห้ง และเมนูของทอดอีกมากมายไม่ว่าจะเป็นถั่วทอด เต้าหู้ทอด หอมแดงทอด ฯลฯ ราคาเบาๆ ประมาณ 40-60 บาท/เมนูเท่านั้นครับ
อ้อ หลายคนอาจจะสงสัยว่าคนเมียนมาร์เปิดร้านได้ไง? คือคุณเค้าแต่งงานกับสามีชาวไทยนะครับผม เอาเป็นว่ามาตามรอยกันได้นะ ร้านเค้าเปิดทุกวันตั้งแต่ 9 โมงเช้า - 5 โมงเย็น
ใครเคยทานเมนูไหนกันมาบ้าง มารีวิวรสชาติกันหน่อยซิ!
Tag :
เพิ่งเคยเจอ คอนโดที่มีน้ำตกสูง 18 ม. เป็นส่วนกลาง!! จัดเป็น “Ideo” ที่ไม่ทำให้รุ่นพี่เสียหน้าจริงๆ ”ส่วนกลาง“ สวยงามตามแบบฉบับ ”Ananda“
เปิดห้องตัวอย่าง ‘KingsQuare Residence’ คอนโด Super Luxury ของ ’สหพัฒน์‘ ที่คิดทุกเม็ด แบบสมราคา
"The Standard Residences Phuket Bang Tao" เป็น 1 ในโครงการที่ผมรอยลโฉมมากที่สุดในปีนี้ เพราะนี่คือ โครงการที่เกิดจากการเขย่ามือร่วมกันของ 2 เจ้ายุทธจักรระดับโลก
ผุดอีกหนึ่งโครงการของย่านพระราม 9 NUE Epic Asoke-Rama 9 (นิว อีปิค อโศก-พระราม 9) นี่คือคอนโดที่จะมายืนเคียงคู่ถนนดินแดง ที่ผมบอกเลยว่า น่าจะเป็นที่ดินผืนสุดท้ายแล้วของย่านนี่แล้วนะ!!
จริงๆ เพจเราเคยลงข้อมูลคร่าวๆ กับเค้าเอาไว้ด้วย แต่ยังไม่ได้เจาะลึกอะไรมาก เพราะยังไม่ได้มีข้อมูลอะไรมากมายเลย จวบจนวันนี้ ก็ยังไม่ได้ข้อมูลเพิ่มนะ5555 แค่ชื่อโครงการนี่ผมยังไม่แน่ใจเลยนะว่า 'พี่สิบหมื่น' เค้าจะเคาะแบรนด์ไหนมาลง ตอนนี้เรารู้ๆ กันในนามของ 'แสนสิริ เจริญนคร 29/2' กันก่อนอ่ะแหละ แต่กว่าจะได้ข้อมูลเพิ่มเติม นี่เห็นข่าวว่ามีการเคลียร์พื้นที่เตรียมสร้างละ ผมเลยหยิบมาเจาะเรื่องทำเลก่อนดีกว่า เอาไว้อ่านเล่นๆ ระหว่างรอพี่สิบหมื่นปล่อยดีเทลมา
ถนนปั้น สาทร เตรียมพร้อมรับอีกหนึ่งความไอคอนิกที่จะมาเติมเต็มซอยสีลม 19 ให้กระหึ่มอีกครั้งแล้วครับ
ไหนใครกำลังจะรีไฟแนนซ์กันบ้าง ใครกำลังผ่อนบ้านอยู่เพลิน ๆ นี่ห้ามลืมเด็ดเลยนะ เพราะหนี้บ้านพอพ้น 3 ปีแรก ดอกเบี้ยจะพุ่งขึ้นแบบก้าวกระโดดเลย
เคยมีคนบอกว่า เวลาจะเลือกซื้อบ้านหรือคอนโด สิ่งที่สำคัญที่สุดที่ต้องพิจารณาคือเรื่อง 'การบริการหลังการขาย'
ผมคิดว่าแบรนด์อายุเยอะๆ ในไทยที่ปรับตัวให้เข้ากับยุคสมัยได้เก่งมีอยู่ไม่กี่แบรนด์ครับ และหนึ่งในแบรนด์ที่เข้ามาในหัวเวลาคิดถึงเรื่องนี้ ถ้าไม่ใช่ขายหัวเราะ-มหาสนุก ก็ต้องเป็น "ไปรษณีย์ไทย" นี่แหละ
เดือนสุดท้ายของไตรมาสแล้วนะครับ ซึ่งหลายเดือนที่ผ่านมามีสัญญาณว่าดอกเบี้ยแบบคงที่เริ่มกลับมาแล้วนะ
การมีบ้านเดี๋ยวนี้มันยาก... หรือใครจะเถียงว่าไม่จริง 55555
life in plastic it's fantastic!! คริสปี้ครีม ฉลอง 65 ปี บาร์บี้!! ด้วย “Krispy Kreme x Barbie” สาวกบาร์บี้ไม่ควรพลาด!!
