ผมคิดว่าคนไทยทั้งหลาย เวลาไปโตเกียวต้องแวะไปย่าน Asakusa กันแน่ๆ จะไปวัดเซ็นโซหรือจะไปตะลุยหาของกินก็ตาม แต่ไอ้ผมน่ะมาเพื่อข้าวปั้นหน้าปลาไหลย่างที่ฮิตที่สุดในย่านนี้โดยเฉพาะครับ

        "Asakusa Unana" เป็นร้านอุนางิโอนิกิริ หรือร้านข้าวปั้นหน้าปลาไหลย่างที่ดังสุดๆ ในย่าน ดังมากถึงขนาดที่คนต้องต่อแถวเพื่อรอซื้อข้าวปั้นในกล่องเล็กๆ นี่กันเลยทีเดียว

        ผมน่ะรู้มาว่าถ้าไม่อยากไปเจอคิวมนุษย์หลากหลายสัญชาติที่รอชิมข้าวปั้นหน้าปลาไหลย่างนี่แล้วล่ะก็ ให้รีบไปตั้งแต่ช่วงเช้าๆ ที่ร้านเพิ่งเปิด ถึงตอนนั้นคนจะไม่เยอะครับ

        ไอ้เราไม่มีอะไรทำมากพอดี ก็เลยไปตั้งแต่เช้าได้ ตั้งใจว่าจะกินข้าวปั้นหน้าปลาไหลย่างเป็นมื้อเช้าโดยเฉพาะ แม้จะแอบสงสัยว่ามันจะเข้ากับอากาศยามเช้าในช่วงที่หนาวที่สุดของโตเกียวจริงๆ เหรอ? ก็ตาม

        "Asakusa Unana" เป็นร้านเล็กๆ (เล็กมากกก) ที่หากไม่ได้สังเกตดีๆ ก็คงจะเดินผ่านเลยไปได้เลยเหมือนกัน ซ่อนตัวอยู่ไม่ไกลจากวัดเซ็นโซเลยครับ

        จะอยู่ทางด้านหลัง Asakusa Nishi-sando Shopping Street ที่เป็นตึกสีแดงๆ นั่นเลย

        มาทางด้านหลังจะเจอซอยเล็กย่อยมากมาย แต่ร้านไม่ได้อยู่ในซอยลึก เพราะเข้ามานิดเดียวก็เจอแล้ว

        สังเกตร้านได้ง่ายๆ ตรงที่ว่าตรงไหนมีคนต่อแถวอยู่เยอะ ก็ร้านนั้นแหละ!

        โชคดีที่ผมไปเช้า แม้จะมีคิวคนอยู่ประมาณหนึ่งแต่ก็รันคิวไวมาก โดยทางร้านจะมีตู้กดคิวตั้งอยู่ทางด้านหน้า เรากดสั่งเมนูที่ต้องการแล้วก็จ่ายเงิน จากนั้นจะได้รับบัตรคิวมา รอร้านแพ็คใส่ถุงให้ครับ

        อย่างที่บอก ตอนผมไปคนยังไม่เยอะมาก กดคิวแล้วก็ได้ทันทีไม่ต้องรอ ถ้าไปช่วงที่คนพีคๆ จะต้องกดคิวแล้วรอสักระยะหนึ่ง อาจไปเดินเล่นก่อนแล้วค่อยแวะกลับมาเอาก็ได้แล้วแต่ แต่โชคดีที่ผมได้มาเลยไม่ต้องรอ

        ข้าวปั้นหน้าปลาไหลย่างที่ว่านี้สนนราคาอยู่ที่ชิ้นละ ¥500 ราคากำลังพอเหมาะ ห่อกระดาษและใส่กล่องไว้ให้อย่างดี ตอนแกะออกมาสิ่งแรกที่คิดคือ "หอมมากกกกกก"

        กลิ่นปลาไหลย่างมันหอมมากจริงๆ ซอสเคลือบไว้แบบฉ่ำ และเป็นข้าวปั้นร้อนๆ ที่เหมาะจะกินในช่วงหน้าหนาวที่สุด

        ผมรับข้าวปั้นมาแล้วเดินหาที่กินอยู่พักหนึ่งไม่ได้ออกจากร้านปุ๊บแล้วกินทันที แต่ถึงอย่างนั้นข้าวก็ยังอุ่นอยู่นะ มันฟินมากจริงๆ

        ปลาไหลที่ได้มาชิ้นพอประมาณและย่างได้ดี ตัวข้าวปั้นก็มีซอสอยู่ด้วย ที่ชอบที่สุดคือกลิ่นย่างนี่แหละ อยากรู้เลยว่าซอสที่ใช้นั้นมีส่วนผสมอะไรบ้าง กินคู่กันกับกาแฟอุ่นๆ ถือเป็นมื้อเช้าที่ทรงพลังเกินคาดมากจริงๆ ครับ 5555

        ภารกิจมาย่าน Asakusa เพื่อชิมข้าวปั้นหน้าปลาไหลย่างโดยเฉพาะของผม ก็ถือว่าสิ้นสุดลงด้วยความอิ่มฟินประมาณนี้เอง